Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

crvenkapa bez sira lagani vocni posluziti hladno jaja brasna secera margarina praska za pecivo 1 puding od vanilije casa kiselog vrhnja secera mlijeka visanja zelatine u prahu ili preljeva za torte sok od kompota, voda i secer ulje za biskvit par zlica 
  
    Za biskvit: Miksati prvo margarin dok ne postane lagano pjenast pa postupno dodavati šećer dok sve ne postane povezana masa. Dodavati tada jaje po jaje i dalje miksati pa na kraju postepeno dodati i brašno s praškom za pecivo ulje. Biskvit razmazati (dosta je gust) po limu za pečenje (veličine cca 20×30 cm) pa peći na 180ºC 20 min. Kolač izvaditi iz pećnice i pustiti da se malo prohladi.
  
  
    Za kremu: Skuhati pudinge sa šećerom u količini mlijeka navedenoj u receptu pa u još vrući kuhani puding umiješati kiselo vrhnje.
  
  
    Preko biskvita složiti višnje koje ste prethodno ocijedili i od kojih ste sok ostavili po strani, preko višanja premazati kremu s pudingom pa nastaviti peći još 25 min u pećnici na istoj temperaturi.
  
  
    Dok se pečeni kolač hladi pripremite preljev za torte prema uputama na omotu a sa sokom od višanja (samo pola inace je pre kiselo), šećerom i vodom. Preljev pažljivo i polako izlijte preko kolača i pustite da se ohladi.
  
 

crvenkapa bez sira

zaljubljene kremsnite krema, topi se u ustima zudnjetanjur, ostaje prazan... haiku posluziti ohladeno drugi dan. ostrog brasna secera u prahu jaja svinjske masti praska za pecivo mlijeka vanilin secera secera gustina puding od vanilije za tijesto- zamjesit brasno, 1 jaje, secer u prahu, mast, prasak za pecivo i malo mlijeka (pol deci ili manje) pa stavit peci oko 10 minuta na 180°.krema- bjelanjak odvojit od zutanjka, sa zutanjkom razmutit u 2 dcl mlijeka secer i vanilin, puding, gustin i tri zlice brasna. Tu smijesu sipat u 8 dcl mlijeka koje lagano vrije na vatri. kad se zgusne dodat cvrsti snijeg od bjelanjka i dobro izmjesat pa sve na koru.za ukrasavanje sam koristila slag kremu od vanilije za torte iz vrecice te sam po tome naribala cokoladu za kuhanje. 

zaljubljene kremsnite

choco figaro na brzinu sklepan kolac stavit u frizider i vec nakon 2-3 sata se moze jesti jaja mljevenih oraha sjeckanih oraha secera mlijeka cokolade za kuhanje piskota (8-10) margarina promjesat jaja s 10 dag secera,stavit u lonac(srednji) te na laganu vatru.Zatim dodat margarin,cokoladu,mrvljene kekse i orahe.kuhat dok ne zgusne pa dolit par zlica hladnog mlijeka. U drugom loncicu zakuhat secer do karamele. Prebacit karamel u prvi lonac i jako brzo izmjesat pa prelit na oblatnu i na nju potisnut drugu oblatnu.prekrit s krpom i nekom daskom da je stisne. 

choco figaro

ljupke jagode slatko i brzo ohladiti u frizideru nekoliko sati jaja secera mlijeka ulja brasna prasak za pecivo listica zelatine vocna jogurta od jagoda jagoda secera u prahu od jaja,secera, mlijeka,ulja, brasna i praska za pecivo ispeci biskvit (15min na 200 stupnjeva) kad se ohladi preliti ga kremom od jogurta, sjeckanih jagoda,zelatine prethodno zagrijane te secera u prahu. Na kraju naslagati ploske jagoda pa po zelji preliti zelatinu ili slag kremu. 

ljupke jagode

choco kuglice s rumom ove kuglice osobito vole muskarci a sad zasto... malo u frizider pa se moze jesti keksa ( petit npr.) secera u prahu kuhane kave ruma (ima ga za kupit u tim malim bocicama) rastopljene cokolade mljevenih oraha kakaa pomijesati mljevene kekse,secer,orahe,kakao s kuhanom kavom,rumom i otopljenom cokoladom.Od dobivene smjese praviti kuglice velicine oraha,pa uvaljati u secer ili cokoladne mrvice (po zelji) 

choco kuglice s rumom

roza grofica u orginalu je jaje na oko, no uz malo boje i izmjene. preliv za torte može biti u raznim bojama, ja sam odabrala rozu. žumanjka brašna praška za pecivo bjelanjka iz kompota i marelice mlijeka šećera pudinga od vanilije slatka vrhnja rozog preliva za tortu biskvit- umutit žumanjke, brašno i prašak za pecivo, te na kraju dodat snijeg od bjelanjka. Ispeći. Dok je biskvit još vrući, prelit ga sokom iz kompota. krema- skuhat mlijeko sa 6 žlica šećera i pudingom dok ne zgusne. Dok je smjesa još vruća dodati 2 slatka vrhnja, te sve dobro izmiksati. Kremu prelit prek biskvita i na nju poredat ocijeđene marelice. preliv- u 2, 5 dl vode prokuhat preliv sa 2 žlice šećera, čekat minutu da se ohladi pa prelit preko marelica odnosno kolača. Ostavit u frižideru prek noći. 

Moji recepti

crvenkapa bez sira

zaljubljene kremsnite

choco figaro

ljupke jagode

choco kuglice s rumom

roza grofica

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme