Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

MOJA KREACIJA SA VIŠNJAMA NA ZAHTEV MAME DA NAPRAVIM NEŠTA SA VIŠNJAMA,IZMISLILA SAM OVAJ KOLAČ 6JAJA 10 KAŠIKA ŠEĆERA 5 KAŠIKA ULJA 1,5DCL JOGURTA 50GR ČOKOLADE ZA KUVANJE ISECKATI 50GR MLEČNE ČOKOLADE ISECKATI 4 KAŠIKE KAKAO 3 KAŠIKE GUSTINA 6 KAŠIKA BRAŠNA 1 PRAŠAK ZA PECIVO 500GR VIŠANJA  1 PUDING OD VANILE 1 PUDING OD LEŠNIKA 8 KAŠIKA ŠEĆERA 7 DCL MLEKA 100GR ŠLAGA U PRAHU ODVOJITI BELANCA OD ŽUMANACA.UMUTITI BELANCA SA 5 KAŠIKA ŠEĆERA I ŽUMANCA SA 5 KAŠIKA ŠEĆERA.U UMUĆENA ŽUMANCA DODATI ULJE,JOGURT,ČOKOLADE,KAKAO,CIMET,GUSTIN I BRAŠNO IZMEŠANI SA PRAŠKOM ZA PECIVO.PS.PRE DODAVANJA NEKOG NOVOG SASTOJKA SMESU MALO IZMEŠATI NPR.IZMEŠATI ŽUMANCA I ULJE PA DODATI JOGURT I DAKO REDOM.NA KRAJU DODATI UMUĆENA BELANCA I POLAKO IH UMEŠATI.SMESU RAZLITI U TEPSIJU I ODGORE POMEĆATI VIŠNJE. PEĆI NA 200 STEPENI OKO 40 MIN ILI ZAVISNO OD RERNE KAKO RADI MOŽE I KRAĆE. PUDINGE I ŠEĆER IZMEŠATI I ZAKUVATI U MLEKU,KAD SE SKUVA OSTAVITI DA SE HLADI.U HLADNO DODATI ŠLAG I IZMUTITI DOBRO NA HLADAN BISKVIT NAMAZATI HLADAN FIL UŽIVAJTE.... 

MOJA KREACIJA SA VIŠNJAMA

TORTA ,,MATURSKI RAD,, 
      ČOKOLADAAA
     6 BELANACA 3 ŽUMANCA 6 KAŠIKA ŠEĆERA 8 KAŠIKA MLEVENIH ORAHA 1,5 KAŠIKA BRAŠNA POLA ŠOLJICE ULJA 1 KAŠIKA KAKAO PEĆI DVE KORE 1,5 L MLEKA 16 KAŠIKA ŠEĆERA 6 ŽUMANACA 15 KAŠIKA BRAŠNA 5 KAŠIKA GUSTINA 
  ISPEĆI DVE KORE I PRELITI SVAKU SA 

  10KAŠIKA VODE
4 KAŠIKE ŠEĆERA3 ŠTANGLE ČOKOLADE SKUVATI FIL,OHLADITI GA I PODELITI NA 2 DELA,U 1 DEO DODATI 1 MARGARIN,250GR ŠEĆERA U PRAHU,100GR ŠLAGA U PRAHU NE UMUĆENOG I DOBRO UMUTITI.U 2 DEO DODATI 1 MARGARIN,250GR ŠEĆERA U PRAHU I 250GR OMEKŠALE ČOKOLADE FILOVANJE:KORA                 ČOKOLADNI FIL                 ŽUTI FIL                 KORA                 ČOKOLADNI FIL                 ŽUTI FIL                UKRASITI SA 200GR UMUĆENOG ŠLAGA 

TORTA ,,MATURSKI RAD,,

MARCIPAN KOCKE zzz 3 šoljice ulja 2 šoljice mlevenih oraha 3 šoljice šećera 6 šoljica brašna 3 jaja 1 prašak za pecivo 10 kašika šećera 6 kašika mleka pola margarina 2 rebra čokolade KORA umutiti sve zajedno,ispeći i ohladiti FIL sve zajedno kuvati,pa kad provri dodati 5 šoljica mlevenih oraha i izmešati.Preliti preko kore i posuti mlevenim orasima. 

MARCIPAN KOCKE

MADJARICA .... 600gr brašna 150gr masti ili 200gr margarina 200gr šećera 1 prašak za pecivo 2 jaja 1 pavlaka 1L mleka 400gr šećera 12 kašika brašna 150gr čokolade 1 margarin ZAMESITI TESTO ZA KORE I ISPEĆI 5-6 KORA  BRAŠNO I ŠEĆER RAZMUTITI SA 2DCL MLEKA I ZAKUVATI U OSTALO MLEKO,U VRUĆ FIL DODATI ČOKOLADU I DOBRO IZMEŠATI I OSTAVITI DA SE HLADI.U HLADAN FIL DODATI MARGARIN I DOBRO UMUTITI FILOVATI KORE I ODGORE GLAZURA OD ČOKOLADE 

MADJARICA

NUGAT TORTA 
      OD MOJE DRAGE DRUGARICE
     5 belanaca 10 kašika šećera 150gr kokosa 2kašike brašna pola praška za pecivo 5 belanaca 10 kašika šećera 150gr mlevenih oraha 2 kašike kakao 2 kašike brašna pola praška za pecivo 200gr nutele 10 žumanaca 200gr šećera 1 puding od vanile 3 kašike gustina 5dcl mleka 2 dcl mleka 1 margarin 150 gr mlevene plazme 500gr šlaga 3 kašike šećera u prahu ako šlag nije sladak 3-4 dcl mleka 200gr nutele 200gr čokolade za kuvanje 150 ml slatke pavlake 1 kašika maslaca 1 kora umutiti belanca i šećer u čvrst sneg,postepeno dodavati kokos,brašno i prašak za pecivo ručno mešajući.U kalup za pečenje staviti papir za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180c oko 15 min. 2 kora umutiti belanca kao za prvu koru i dodavati ostale sastojke ručno mešajući.Peći kao i predhodnu koru. 2 fil izmešati žumanca,šećer,puding i gustin sa 2dcl mleka,ostalo mleko staviti da prokuva.Zakuvati u mleko i kuvati par minuta.Margarin penasto umutiti i dodati hladan fil,dobro umutiti i dodati mlevenu plazmu i izmešati 3 fil umutiti šlag sa mlekom i dodati nutelu sobne temparature i lagano ručno izmešati. FILOVANJE Na belu koru rasporediti nutelu koja je  sobne temparature.Staviti na 10tak min.u frižiderda se netela stegnee.Naneti fil sa plazmom,staviti tamnu koru pa fil sa šlagom i nutelom.Ovom filom obraditi i obode torte.Tortu ostaviti da se dobro ohladi i preliti glazurom GLAZURA čokoladu,slatku pavlaku i maslac otopiti na laganoj vatri,izmešati u glatku smesu i preliti preko torte. 

NUGAT TORTA

JAFA TORTA 
      Moja omiljena.Možda ima slična,ali od viška ne boli glava
     300gr mlevene plazme 250gr seckanih oraha 200gr šećera u prahu 2dcl soka od narandže 2jaja 1 margarin 4 pudinga od vanile 1l mleka 10 kašika šećera pola margarina 200gr šlaga Jaja i šećer umutiti,dodati margarin,orahe,sok i mlevenu plazmu.Dobro sve izmešati i formirati koru U 2dcl mleka razmutiti puding i šećer i zakuvati u 8dcl mleka.U hladno dodati margarin i umutiti 

JAFA TORTA

PLAZMA TORTA SAVRŠENA 18 belanca 30 kašika šećera 3 kašike sirćeta 3 kašike ulja 3 kašike brašna 15 kašika mlevene plazme 500gr margarina 18 žumanaca 200gr šećera 400gr mlevene plazme 8 dcl mleka U odgovarajućoj posudi umutiti  6belanaca sa 10 kašika šećera i kašikom sirćeta.Dodati kašiku ulja,kašiku brašna i 5 kašika mlevene plazme.Sipati u tepsiju obloženu pek papirom.Ispeći ovako još 2 kore 18 žumanaca umutiti sa 200gr šećera na pari U hladno dodati margarin i mlevenu plazmu Umutiti 500gr šlaga sa 8dcl mleka Filovati sledećim redom kora,fil,šlag,kora,fil,šlag,kora,fil Ukrasiti po želji 

PLAZMA TORTA

Salata od kelerabe BRZO ZA SPREMANJE          Kelerabu i šangarepu izrendati na krupnije rende,rotkvicu iseći na kolutiće,mladi luk iseckati Dodati limunov sok,so,maslinovo ulje,jabukovo sirće i malo bibera.Izmešati Uživajte 

Moji recepti

MOJA KREACIJA SA VIŠNJAMA

TORTA ,,MATURSKI RAD,,

MARCIPAN KOCKE

MADJARICA

NUGAT TORTA

JAFA TORTA

PLAZMA TORTA

Salata od kelerabe

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme