Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Brudet ...iliti  varijacija na temu. Trebalo mi je posno, lagano, a brzo jelo i tako sam dosla na ideju da probam brudet (ili brodet) sa skusom.  Vjerujem da nije ni blizu kao onaj tradicionalni, primorski, ali imao je onaj fini morski smek koji tooliko obozavam. Uz dodatak tople palente..mmm..savrsenstvo! To je to. Nadam se da se komsije dalmatinci nece naljutiti ako sam nesto dodala ili oduzela. Prijatno. skuse velika glavica crvenog luka pasate od paradajza brasna mrkva octa bijelog vina soli(po potrebi) origano vegeta Ulje palente vode Pripremu ovog jela pocinjemo ciscenjem ribe, ako za tim, naravno ima potrebe. E sad, ja sam napravila jednu malu gresku pa sam ribu isjekla na vise vecih komada, pa sam se poslije morala boriti sa kostima i zato mi se raspala ali nema veze. Dakle, ribicu ocistimo, posusimo i uvaljamo u brasno i pecemo na ulju, na laganoj vatri dok ne omeksa toliko da mozemo odvojiti kosti. Skusa nema (sitnih) kostiju, osim kicme tako da je laka za ciscenje. 

Brudet

Brudet od skuse

Domaca pasteta od pilece dzigerice Kad samo pomislim sta se sve stavlja u kupovne pastete, hrenovke i sl. kosa mi se digne. Trudim se svim silama da izbjegavam proizvode tog tipa jer su prepuni boja, aditiva i ko zna jos cega. Bljak. Zato vam danas donosim jednostavam recept za preukusnu, domacu i zdraviju pastetu od pilece dzigerice.  Ohladite pastetu i sluzite na tost hljebu ili krekerima.Cuvajte je  u frizideru u staklenoj teglici ili nekoj posudici sa poklopcem. Jedan mali trik kako da sprijecite vasu pastetu da potamni i promijeni boju: otopite dvije kasike maslaca, prelijte pastetu i pustite da se ohladi. Maslac ce stvoriti zastitni sloj,a pasteta ce vam duze trajati i imace lijepu boju. Mozete se igrati i dodavati razne sastojke poput bijelog vina, majcine dusice, cesnjaka tako i 'oplemeniti' ovo jednostavno jelo. Prijatno! pilece dzigerice - jetrica crvenog luka putera/maslaca soli(po potrebi) Vegeta Maestro crni papar mljeveni Vegeta	    suncokretovo ili maslinovo ulje suhi persun suhi bosiljak Pilecu dzigericu operemo pod mlazom vode, a zatim odstranimo zilice i opne, koliko je moguce. Ja dzigericu kupujem u manjim vec zapakovanim paketima oko 300gr i u tom paketu bude i po koje srce, pa sam ubacila i njega, ne smeta :) Crveni luk isjeckamo na kockice, pa ga pirjamo na maslacu dok ne dobije lijepu zlatno zutu boju i dok ne omeksa. Zatim dodamo meso, dodamo so, vegetu i papar i lagano pirjamo, uz dodavanje vode po potrebi. Dzigerica treba da bude mekana, nikako prepecena. Slobodno ostavite visak tecnosti. Izdinstanu dzigericu stavimo u blender, dodamo izmrvljeni suhi persin, bosiljak i mlaz ulja. Ja sam ovde koristila suncokretovo, posto nisam imala maslinovo, ali da jesam uvijek bi se prije odlucila za njega, sto i vama preporucujem jer je mnogo zdravije. Pasteta bi trebala imati glatku, mazivu i gustu  teksturu. Sto je duze blendate, bice kremastija :) 

Domaca pasteta od pilece dzigerice

Kombos-kiseli kupus Jedan divan stari recept iz Sandzaka- maminog zavicaja. Ja ne znam da li je recept originalno iz tog kraja, ali ja sam ga tamo prvi put probala prije par godina i odusevila se! Nisam ljubitelj kiselih salata ni zimnice generalno, ali ovo je bas po mom ukusu jer nije prezestoko ni prekiselo. Vrlo lako se pravi, a vec za 4-5 dana je spremno za jelo, a moze da se pravi u bilo koje doba godine, naravno kada ima kupusa :)  Mladi kupus so biber u zrnu i mljeveni vegeta slatka crvena aleva paprika sirce ulje bijelog luka-cesnjaka mrkve persin Vazna i najteza stavka kod ovog recepta: cekanje! Kupus ide 24h na sobnu temperaturu, ako imate spajz, idealno a onda sledeca cetiri dana na neko hladnije mjesto npr. podrum, terasu, ili frizider...Prijatno! 
      Bice jos slika za par dana, dok kupus bude gotov ovo je slikano na brzinu u toku pripreme zato su slike lose!
     

Kombos-kiseli kupus

Slani krekeri Hrskavi, mirisni krekeri sa przenim ljesnjacima koji im daju onaj fini 'earthy' ukus... brasna od 250ml kasicica pzp gauda ili sl. sira ljesnjaka ili oraha so  sjeckanog suhog persuna mlijeka Pomijesati brasno i prasak za pecivo.Dodati kasicicu soli.Dodati  sitno sjeckani suhi persun.Naribati sir. Dodati i ljesnikePromjesati.Dodati pola solje mlijeka, pa zamjesiti tijesto.Mijesiti ga rukama, pa podijeliti na 2 dijela.Svaki dio istanjiti na krug debljine 2-3 cm i praviti trouglove. Peci 10-12 minuta na 180c.Sluziti topleprijatnoo 

Slani krekeri

English latte 
      Neobicna kombinacija mirisnog Earl Graya, toplog mlijeka i opustajuce lavande...enjoy
     vrecice Earl Gray caja toplog mlijeka susenih cvjetova lavande secer voda Ugrijati vodu pa skuhati caj po uobicajenom postupku. U solju dodati jednu cajnu zlicicu cvjetova lavande. Neka odstoji 3-5 minuta.Procijediti od lavande, izvaditi vrecice caja i sipati mlijeko. Zasladiti po zelji. * Samo pazite da ne pretjerate sa lavandom jer je dosta jak miris. 

English latte

Lisnate kiflice 
      by Djurdjica
     mekog psenicnog brasna ostrog psenicnog brasna margarina zumanca sirceta vode mlijeka ulja suhog kvasca secera sol po zelji susam ili lan za posipanje. U brasno dodati aktivirani kvasac, dva zumanca, kasiku sirceta, sol, vodu/mlijeko i ulje. Zamijesiti tvrdje tijesto koje se ne bi trebalo lijepiti.Dobro ga izraditi pa podijeliti na dvije vece lopte.Te lopte dijeliti na po 4 pa svaku tanjiti u malo deblju jufku. Na jufke rendati margarin tako da zadnja jufka ostane prazna. Nju opet istanjiti pa rezati na 16 dijelova i puniti filom od feta sira i sunke*. Isti postupak za drugi dio tijesta.Peci 15-20min. na 180c u plehu, na papiru za pecenje.Prijatno 

Lisnate kiflice

Domace tijesto za pizzu ...koje zapravo i nije tijesto za pizzu, ali ga moja majka godina pravi ovako. brasna jaje suhog kvasca ulje mlijeka secer so 

Domace tijesto za pizzu

Eggs benedict Moja prva. Sva sam u fazonu Masterchefa, pa sam odlucila probati. S obzirom da ima dosta caka u pripremi, ja sam prezadovoljna. jaja octa so-biber maslaca tosta sunka, salama, panceta Holandez sos:U zdjelici pjenasto umutiti zumanca i malo limunovog soka. Kuhati na pari pa u tankom mlazu dodavati prethodno otopljeni maslac. Posoliti, pobiberiti i sluziti toplo Jaje servirati na prepecenom tostu sa snitom sunke, salame, kobasice, pancete i sl. Ja sam stavila suho meso.Preliti kasikom holandeza.Prijatno 

Eggs benedict

Snickers cheesecake Klasicna torta od sira sa malim izmjenama Easy, cheesy and delicious :) slatke pavlake kisele pavlake mladog, neslanog sira ili sirnog namaza (Ella, Philadelphia, Dukat...) secera u prahu kremfiksa zelatine margarina mlijeka mljevenog keksa slatke pavlake secera margarina 

Snickers cheesecake

Slani stapici Mirisni i hrskavi... ulja mlake vode brasna so zumanac susam Razvaljamo tijesto na pravougaonik pa ga dobro ostrim nozem sijecemo na trakice debljine oko 1cm.Redjamo u pleh na namascen pek papir, premazemo zumancem i pospemo susamom.Oko 15 min na 200c.prijatnoo 

Slani stapici

Kinez u Rimu 
      Pasta sa grilovanim povrcem u soja sosu. Lagani i ukusni mix dalekog istoka i mediterana.
     tikvica paradajza ljubicastog luka paprike (sto vise razlicitih boja, ljepse ce vam biti) pilecih prsa soy sosa so vegeta biber chilli siroki rezanci ili spagete maslinovo/ suncokretovo ulje 

Kinez u Rimu

Piletina general Tso 
  Kinesko jelo na americki nacin. Dozivite atmosferu njuroskog chinatowna u svojoj kuhinju. Originalni recept:

  
    http://deep-fried.food.com/recipe/general-tsos-chicken-164706?scaleto=2&amp;mode=null&amp;st=true
  
 soja sos mlada luka jaje pilecih prsa bez koze gustin + brasno bijelog luka kecapa sirceta tople vode kocka za supu chilli prah po zelji so, vegeta mlaka voda Na malo ulja pirjamo luk dok ne omeksa, pa ga zalijemo pripremljenim sosom. Kuvamo dok ne postane gusto.Ako se previse zgusne dodajte slobodno malo mlake vode.Na kraju dodamo piletinu promijesamo i sluzimo sa rizom i casom hladne koka-kole :)愉快愉快  

Brudet

Brudet od skuse

Domaca pasteta od pilece dzigerice

Kombos-kiseli kupus

Slani krekeri

English latte

Lisnate kiflice

Domace tijesto za pizzu

Eggs benedict

Snickers cheesecake

Snickers cheesecake

Slani stapici

Kinez u Rimu

Piletina general Tso

chineese food

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme