Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

krem juha od tikve Nije prvi put da je pravim, ali evo prvi puta dijelim. Jednostavna za napraviti a tako ukusna i mirisna...... butter tikva (moze i neka druga) vrhnja za kuhanje maslinova ulja kurkuma muskatni orascic crni i bijeli papar sol par kapi limuna 1.kupite butter tikvu2. ogulite i narezete na manje komade3.stavite u hladnu vodu da se kuha4. nakon sto zakuha, kuhati oko 10-15 minuta (probati vilicom)5. miksati stapnim mikserom (dobije se divna kremasta masa)6. dodati sol, bijeli i crni papar, muskatni orascic,kurkumu te maslinovo ulje7. vratiti na stednjak, te dodati oko 1 dl vrhnja za kuhanje8. uzivati u testuri, okusu i mirisuJa sam na kraju dodala par kapi limuna (domaceg). 

krem juha od tikve

presjek

malo presjeka

sokacka lepinja by vegi vrlo ukusna....uz moje male modifikacije 

<para>vrlo ukusna....uz moje male modifikacije</para>

sokacka lepinja by vegi

odozgo svjetlost, mobitel....evo ova je malo bolja 

<para>svjetlost, mobitel....evo ova je malo bolja</para>

odozgo

strudel od jabuka Dobila sam "domace" jabuke (bez pesticida i ostalih tretmana!) te se odlucih zamotati strudlu od jabuka. Volim kada kuca zamirise cimetom i vanilijom..... Na tanjur i ....dobr tek! :) paket gotovih tankih kora oljustenih i naribanih jabuka badema vrecica cimeta vrecice vanilija secera malo ulja 1. Jabuke oljustiti i naribati2. dodati ugrubo nasjeckane bademe (ne sve!), te cimet i vanilija secer3. izmijesati4. prvo koru lagano nauljiti, prekriti sa drugom, staviti nadjev i motati5. peci na oko 200 stupnjeva oko pola sata.6. peceno pustiti da malo odlezi, te posuti sa kristal secerom i ostatkom mljevenih badema.U slast! 

strudel od jabuka

obican strudel od jabuka Sve slikam mobitelom....a jos noc. Uzivo izgleda puno bolje. Nisam uspjela uhvatiti teksturu i kore onako lijepo razdvojene.  

<para>Sve slikam mobitelom....a jos noc. Uzivo izgleda puno bolje. Nisam uspjela uhvatiti teksturu i kore onako lijepo razdvojene. </para>

obican strudel od jabuka

kiflici od sira punjeni sunkom

Image 472208 (auto) bez dekoracije, na brzinu napravljeno 

<para>bez dekoracije, na brzinu napravljeno</para>

Image 472150 (auto) uz malo dekoracije bilo bi ljepse, priznajem :) 

<para>uz malo dekoracije bilo bi ljepse, priznajem :)</para>

kapula

Dodatak juhi Moja baka je bila posvecena obitelji i kuhala je predivna jela, uglavnom bosansku kuhinju. Uz nju sam ucila kuhati gledajuci, a kasnije po sjecanju razvijala pite, pravila bosanski lonac, baklavu, .....Ali sjecam se jednog detalja iz njene kuhinje. Juha je bila obavezni dio obroka. U juhu je stavljala puno povrca i nesto mozda neobicno: nikada nije stavljala luk (kapulu) svjezu. Preprzila bi polovice luka na ploci te dodala juhi. Tako juha dobije jedan blag a pun okus. Probajte. :) rasjecena kapula :) Tijekom pripreme juhe uz ostale sastojke kao sto je mrkva, korijen persuna, celera i ostalo, dodajte ploske preprzene kapule. 

Dodatak juhi

Manistra Kada radim, jedva cekam da dodjem doma i pojedem nesto ukusno i toplo. Restorani su me vec odavna razocarali. Jer kada jedem vanka, ocekujem da pojedem nesto sto ja ne umijem bolje napraviti. Nazalost, malo je restorana kojih se rado sjecam radi ukusne spize. Sve je to bacen novac. Osim mozda jednog: klet Kozjak pored Krapinskih toplica. Ali, idemo na temu...Upravo iz navedenog razloga moja kuhinja preko tjedna se sastoji od receptica kao sto je ovaj. Vikendom je druga prica. :) Mozete posluziti uz sezonsku salatu, te posuti sirom. tankih spageta ili sirokih lazanja (moze i malo manje) bijelog luka persuna vrhnja za kuhanje maslinova ulja ribljih stapica (crveni sa okusom raka) masla sol papar U vrucu vodu dodajte sol, te ubacite manistru da kuha.Za to vrijeme u drugoj posudi zagrijte maslinovo ulje, te ubacite isjeckan bijeli luk i persun ali pazite da ne zagori.Na proprzen luk, bacite na trecinu izrezane riblje stapice, te przite uz lagano okretanje.Kada dobiju malo boje, zalijte sa vrhnjem sa kuhanje, te popaprite. Neka kuhaju na jako laganoj vatri.Manistra bi trebala biti gotova, te je procijedite, posolite te dodajte vecu grudicu masla.Manistru prelijte sa stapicima u vrhnju za kuhanje.Promijesajte, te dodajte jos vrhnja za kuhanje po zelji.Ostavite oko pet minuta da manistra upije toc.Uslast!BTW ovo jelo u restorancicu naplacuju 50-tak kuna. :) 

Manistra

Mramorni kolac_klasika Eh, ovo je kolac koji je zaista jednostavno napraviti. Djeca ga vole  a i odrasla djeca :). Zato ga evo i veceras pravim mom sinu. I cijela kuca divno mirise na limunovu koricu i cokoladu. Mlade domacice, probajte i obradujte svoje malisane. brasna jaja secera case mlijeka maslaca ribane cokolade (moze i u prahu) ribana korica limuna pzp 1. Dobro izmjesati maslo sa secerom2. Dodati zumanca, brasno, pzp i mlijeko te izmijesati.3. Umutiti cvrsti snijeg te dodati prethodnoj smjesi.4. Podijeliti tijesto u dva dijela: u jedan dodati cokoladu, u drugi koricu limuna.5. Slagati zlicom naizmjenicno kao sahovsko polje.6. Peci oko 30 minuta na 180 stupnjeva.7. Uslast....slika dolazi (da li je uopce potrebna?) 

Mramorni kolac_klasika

dame u blagdanskom izdanju :)

gravce na recesiju ;)

Evo, dobro, ....pita od jogurta Veceras pravim buhtle, pa sam listala po mojoj biljeznici-kuharici, koja je u stvari neuredna zbrka listova. Kreativan nered u kojem samo ja raspoznajem ono sto trazim. :( Ali, takva sam. Ovo je jedan od mojih najdrazih kolaca. Zato ga ne pravim cesto! Ali, topi se u ustima…...mmmmmmm Ne pravite cesto ako volite kiselkaste okuse i kolace koji se tope u ustima. I da, stavila sam da je ovo kolicina za jednu osobu, jer ga uglavnom sama pojedem. :((( huh? zumanjca secera margarina brasna pzp vanilija secer bjelanca jogurta kisela vrhnja secera brasna vanilija secera Od gore navedenih sastojaka zamijesi se tijesto. Polovica tijesta se razvuce (skrovada dimenzija 20×30) te ispece 10-tak minuta na oko 190 stupnjeva. Ostatak tijesta oblikovati kao kuglu te kratko spremiti u zamrzivac. Napraviti kremu, te je naliti na ispeceno tijesto. Preostalo, ohladjeno tijesto naribati iznad kreme (krupni ribez). Peci 30-40 minuta na 190-200 stupnjeva (ovisi o pecnici). 

Evo, dobro, ....pita od jogurta

Kiflici od sira Primijetila sam dosta recepata za kiflice od sira na ovoj stranici, probala, tj. napravila …..ali, vjerujem da nijedan nije kao ovaj. Recept sam dobila davno, koliko se sjecam potice iz kuharice Dike Marjanovic. Pravila puno puta i…sto da vam kazem: zamijestite, probajte i recite kakve su. Smatram da je jako vazno svako tijesto mijesiti rukom, a ne mutilicama. Okus je potpuno drugaciji. Zato, mlade domacice, ne budite lijene. Pricu o onome sto se prenosi rukama na jelo, posebno tijesto, mozda i ispricam jednog dana. Za sada, toliko…. :) masla kravljeg sira brasna vrhnja kvasca soli kima ili sezama kravljeg sira soli U vrhnju razmutiti kvasac sa malo soli. Rastopiti maslo, uliti ga u brasno, dodati uskisli kvasac. Mijesiti rukom te napraviti glatko tijesto koje treba otpocinuti i uskisnuti. Razmijesiti, te sjeci na cetvorine. Premazati jajetom, puniti sirom ili šunkom, zatvoriti, te premazati jajetom i posuti kimom. Peci na jakoj vatri. Uzivajte! 

Kiflici od sira

Articoke s bobom Ovaj recept sam dobila davno od jedne prijateljice. A ona od svoje mame…I od tada ovo sezonsko jelo cesto pravim na zadovoljstvo svih ukucana. Pa, probajte i vi. :) articoke ociscenog boba vezica persina cesnja bijelog luka prezle maslinovo ulje sol papar bijelog vina kupite articoke, recimo 4, te pola kila ociscenog boba, vezicu persuna i par cesnjeva bijeloga luka. pola vezice persuna i 2-3 cesnja luka sitno nasjeckajte, stavite u zdjelicu, te pomijesajte sa maslinovim uljem, prezlom, soli i paprom. kolicine su proizvoljne. masa mora biti gusta, ali dovoljno tekuca za nadjevanje. listove articoka lagano razdvojite rukama, te ih na 10-tak minuta ostavite u hladnoj vodi u koju ste dodati zlicu-dvije kvasine. ovo ce pomoci da kukci izadju iz articoka (ako ih ima). nakon sto su odstajale u vodi, isperite ih pod mlazom vode te nadjenite gore pripremljenom smjesom. nadjevate malom zlicom prostore izmedju listova. na dno posude stavite pola opranog boba, poslazite articoke, dodajte preostali dio boba, da se articoke ne bi prevrnule. zalijte vodom, malo posolite i popaprite te kuhajte oko 30 minuta. dodajte oko decilitar bijeloga vina, maslinovog ulja po zelji, te nastavite kuhati jos desetak minuta. uzivajte u ovom zaista ukusnom jelu. srce articoke je najljepse. 

Articoke s bobom

articoke s bobom moze i obrnuto….:) dakle bob sa articokama. uzivajmo dok mozemo! vjerujem da svi imaju recept? 

<para>moze i obrnuto….:) dakle bob sa articokama. uzivajmo dok mozemo! vjerujem da svi imaju recept?</para>

articoke s bobom

Šparoge na salatu Sezonsko, brzo jelo. Vezica šparoga, 2 jaja u tvrdo, sol, papar, maslinovo ulje i malo jabučnog octa. Recept_nepotreban. :) 

<para>Sezonsko, brzo jelo. Vezica šparoga, 2 jaja u tvrdo, sol, papar, maslinovo ulje i malo jabučnog octa. Recept_nepotreban. :)</para>

Šparoge na salatu

GRAVCE NA TAVCE Molim Makedonke da mi ne uzmu za zlo što čeprkam po njihovom nacionalnom specijalitetu. Ali, bijaše jedan čika Laza koji je radio u Majstora s mora, a poslije u Dalvina. Najbolje pljeskavice sam pojela u čika Laze, a jednom i gravče na tavče u Dalvina. Nakon toga dugo sam tražila recept i našla ga u časopisu Bazar. Ovakvo gravče na tavče super je uz pivo i dobro društvo. Ako ga i ostane, jako je ukusan hladan. Običavala sam ga praviti za dobro društvo i svi su uvijek bili prezadovoljni. I ne preporučam upotrebu kapule umjesto poriluka. To nije to.
Sada vam preostaje da kupite pivce, napravite gravče, pozovete društvo i uživate. graha tetovca (ali može i obični) poriluka ljuta feferona aleve paprike papar sol ulje panceta u kriškama kobasice (može kranjske) grah namočiti preko noći ocijediti i skuhati u osoljenoj vodi dok ne omekša, ali ne potpuno. na ulju propržiti isjeckan bijeli dio poriluka kada malo uvene, dodati alevu papriku i sitno sjeckani fafaron u lim posložiti skuhani grah zaliti ga sa proprženim porilukom i ostalim odozgo posložiti kobasice te fete pancete doliti vodu u kojoj se kuhao grah tako da grah “pliva”, ali ne previše. staviti u pećnicu da se zapeče na 220-250 stupnjeva oko 30 minuta. 

GRAVCE NA TAVCE

ŠPINAT MOJE BAKE Ovo jelo sam obožavala dok sam bila mala….Još uvijek pamtim miris njene kuhinje…..način na koji je razvijala pitu….oklagijom, i puno, puno lijepih stvari koje me vezu za nju. Ja dodam još grumenčić maslaca na kraju. Dobar tek!
Ovo je zdravo i ukusno jelo. kapule očišćenog i nasjeckanog špinata riže (krupno zrno) soli suncokretovo ulje kapulu sitno nasjeckati, te propirjati dok ne postane staklasta ubaciti rižu te propržiti uz miješanje dodati špinat, te sve zajedno promiješati doliti vode po potrebi; cca 1 šalicu dosoliti, te pustiti da se kuha 10-15 minuta uz miješanje (ne poklapati). 

ŠPINAT MOJE BAKE

špinat

Špinat Priprema brza i jednostavna a okus…..super! Može se servirati i sa malo kiselog vrhnja koje razblaži nekada opor okus špinata.
Sličica slijedi….. očišćenog špinata kapule suncokretovog ulja maslinovog ulja soli vode na par žlica ugrijanog suncokretovog ulja popržiti isjeckanu kapulu. dodati opran i očišćen špinat, te poklopiti da pusti svoj sok. pricekati te po potrebi dodati malo vode. nakon 10-ak minuta (kuham u Zepteru) dodati po želji malo soli, te preliti maslinovim uljem. 

Špinat

presjek kečap je sa strane…..zaboravila dodati, ali ne mijenja okus. ovako je mozda i bolji okus… 

<para>kečap je sa strane…..zaboravila dodati, ali ne mijenja okus. ovako je mozda i bolji okus…</para>

pečene pizza rolade

PIZZA PITA Evo još jednog od mojih jednostavnih receptića….Ovdje nema čega nema, pa je možda i ovakvo nešto objavljeno. :) osnovni recept koji sam dobila bio je sa korama za pitu. ovo je neka moja varijanta….
naravno, unutra bi se moglo dodati i obarenu brokulu, kaul, ....ali zadnji puta nisam baš imala vremena za povrtnu varijantu. 
ovo je obična pizza varijanta. paket lisnatog tijesta šampinjona šunke ribanog sira (za pizzu) kečapa po želji vrhnja za kuhanje jaja soli origana lisnato tijesto razvući (2 komada-2 rolade), isjeckati i pripremiti šunku i šampinjone, umutiti 1-2 jaja u cca 2 dcl vrhnja za kuhanje, te dodati sol i origano, razvučenu koru lisnatog tijesta obilato premazati sa vrhnjem za kuhanje u kojem ste umutili jaja, na to složiti ribani sir, šunku, te sjeckane gljive, dodati kečapa po želji te zaliti sa jos malo mješavine vrhnja za kuhanje i jaja, zaviti u roladu, premazati izvana te peći na oko 220 stupnjeva oko 20-25, minuta, rezati ukoso te poslužiti toplo ili hladno. 

PIZZA PITA

Pohani kaul (karfiol) Moja kci ga obozava….. glava kaula jaje žlice brašna na vrh noža praška za pecivo sol papar Kaul ocistiti, oprati i skuhati u slanoj vodi. Ocijediti i dok je jos topao, zgnjeciti u pire. Ohladiti. U ohlađenu smjesu dodati jedno jaje, brasno, prasak za pecivo, sol i papar. Izmijesati, te ostaviti desetak minuta. Peci polpetice. 

krem juha od tikve

pot

presjek

malo presjeka

sokacka lepinja by vegi

odozgo

strudel od jabuka

obican strudel od jabuka

kiflici od sira punjeni sunkom

kapula

Dodatak juhi

Manistra

Mramorni kolac_klasika

dame u blagdanskom izdanju :)

gravce na recesiju ;)

Evo, dobro, ....pita od jogurta

Kiflici od sira

Articoke s bobom

articoke s bobom

Šparoge na salatu

GRAVCE NA TAVCE

ŠPINAT MOJE BAKE

špinat

Špinat

presjek

pečene pizza rolade

PIZZA PITA

Pohani kaul (karfiol)

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme