mama prije svega

Imenovanje

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Kocke od limuna Recept je iz Dr. Oetker knjige, ali jedna stvar mi nije jasna, u kolač ne ide niti jedan limun, već naranče, pa je malo čudno ime, ali takvo je u orginalu :) Ja sam stavila manje šećera, ali ja ga uvijek stavim manje jer ne volim jako slatke kolače. jaja šećera naribana korica 1 naranče ulja soka od naranče brašna kiselog vrhnja šećera u prahu vanilin šećera slatkog vrhnja kremfixa soka od naranče šećera preljeva za torte TIJESTO Izmješati jaja sa šećerom i koricom. Polako umješati ulje i sok od naranče pa dodati brašno. Smjesu ravnomjerno rasporediti u tepsiju s povišenim rubom, koji ste prethodno namastili i posuli brašnom. Staviti peći na 180´C oko 25 minuta. ŽELE pripremiti preljev za torte po uputi na omotu sa sokom od naranče i šećerom. Odmah uliti u tepsiju s povišenim rubom, koji ste obložili prozirnom folijom, i staviti na hladno. Kad se smjesa stvrdne izrežite ju na kockice. NADJEV Kratko pomješati kiselo vrhnje i šećer u prahu i vanilin šećer. Slatko vrhnje izradite s kremfixom. Spojite obje smjese i dodajte im kockice želea. Ravnomjerno rasporedite nadjev po kolaču. Ostavite ga 2 sata na hladnom a potom narežite na kocke. Dobar tek :) 

Kocke od limuna

GRIS KOCKE Nešto brzo, fino i jednostavno. Šalica je od 2 dl. grisa šećera žumanjka mlijeka petit beurre keks šlaga Gris, šećer i žumanjke pomješaj s 2 dl mlijeka i ukuhaj u 8 dl mlijeka. Ostaviti nek se ohladi. U tepsiju složiti petit beurre keks. Na njih izliti kremu od grisa, a na to šlag. 

GRIS KOCKE

Pužići Pripremi kad imaš vremena, peci kad ti treba…:) tijesto za savijaće sviježeg sira kiselo vrhnje ulja jaja soli Zamutiti fil od jaja, sira, ulja, soli i vrhnja. Uzeti jedan list tijesta i premazati ga filom, na njega drugi i fil, pa treći i fil. Zatim to zarolati i rolat staviti u zamrzivać. Od jednog tijesta se dobije tri rolata. Kada vam treba izvadite rolat iz zamrzivaća i izrežete ga na ploške. Ploške poslagati u tepsiju i peći na 200 C oko 20-ak min. 

Pužići

Juha od kopra Brza proljetna juhica Ova juha se jede sa kruhom, a može se napraviti i kao sos, ali onda bez jajeta i s manje vode. kopra brašna vode jaje malo maslaca ili ulja vegete Na maslacu popržiti brašno i na to dodati sjeckani kopar i sve malo popržiti # Zatim dodati vodu i 1 žlicu vegete # Kada zakuha dodati jaje uz mješanje 

Juha od kopra

Tiramisu na brzi način Evo jedan kolač kad se nema vremena Kakao posuti po kolaču (ako volite)
I to je to. Dobar tek piškota svježeg sira šećera u prahu slatkog vrhnja Pomješaj sir i šećer  U posebnnu posudu izmiksaj slatko vrhnje te dodaj u mješavinu sira i lagano izmiksaj sve sastojke Složi pola pakovanja piškota na pladanj i na njih pola kreme Zatim složi ostale piškote i na to ostatak kreme staviti u hladnjak do posluživanja 

Tiramisu na brzi način

Kupus kifle Po želji možete u fil dodati i sitno narezanu šunku i sir trapist. vode mlijeka ulja digo kvasca (suhi) šećera brašna margarin žumanjka soli vrhnje brašna jaje sezam Pomješati sve sastojke i zamjesiti tjesto.
Ostaviti da odstoji 20 min. da se digne.
Podjeliti u 4 djela i tanko razvaljati kao za štrudle.
Za fil izmiksati sve sastojke 
Filom premazati razvaljano tjesto i srolati kao štrudle.
Rezati tanjurićem u trokute. 
Namazati žumanjkom i posuti sezamom. DOBAR TEK :) 

Moji recepti

Kocke od limuna

GRIS KOCKE

Pužići

Juha od kopra

Tiramisu na brzi način

Kupus kifle

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme