Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Receptopisac

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Fotografkinja

Fotograf

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Pišem

KARAMEL TORTA

torta sundjer bob za mihaila i njegov cetvrti rodjendan Moram da se pohvalim da je Mihailo bio odusevljen tortom,kao i svi prisutni gosti na rodjendanu ,a naravno i ukusom torte.Upitanju je bila karamel torta.? 

<para>Moram da se pohvalim da je Mihailo bio odusevljen tortom,kao i svi prisutni gosti na rodjendanu ,a naravno i ukusom torte.Upitanju je bila karamel torta.?</para>

torta sundjer bob za mihaila i njegov cetvrti rodjendan

slani zalogajcici Spremano sinu za rodjendan  prosle godine , ove resih da postavim slike a kad budem stigla i receptice.? 

<para>Spremano sinu za rodjendan  prosle godine , ove resih da postavim slike a kad budem stigla i receptice.?</para>

slani zalogajcici

nekst torta OVU TORTU SAM PRAVILA MNOGO PUTA I UVEK SAM BILA ODUSEVLJENA NJENIM UKUSOM I IZGLEDOM PRESEKA SAME TORTE,TAKO DA SAM RESILA DA RECEPT PODELIM SA VAMA. 12 belanaca secera pudinga od vanile 1,5 soka od jagode secera pudinga od jagode jagoda margarina maslaca secera u prahu 300g slaga hladne vode  kisele pavlake Kora- Umutiti tri belanceta ,sa tri kasike secera u čvrst sam pa zatim dodati jednu kesicu pudinga od vanile i sve polako varjačom promešati da se lepo sjedini.Smesu izliti u četvrtasti plehic oblozen pek papirom i peci par minuta dok korica nedobije lepu zlatnu boju. Postupak ponoviti jos tri puta da se dobiju četiri korice. Fil1-Odvoiti od 1,5l soka od jagode 200ml da se razmuti puding ,a ostatak  sa šecerom  i jagodama koje ste prethodno malo izgnjecili viljuškom staviti na sporet da provri.U provreo sok dodati puding i  skuvati ga dok se lepo nezgusne.Ostaviti puding da se hladi a za to vreme penasto umutiti margarin i maslac sa 250g secera u prahu.U ohladjen puding dodati umucen margarin i sve dobro sjediniti mikserom. Fil2-300g slaga umutiti sa 200ml hladne vode,pa zatim dodati dve kisele pavlake i sve lepo sjediniti,po izboru mozete dodati i malo secera u prahu ako volite malo sladje mada mislim da je i ovako dovoljno slatko.Naravno odluka je na vama. Postupak slaganja torte-Kora fil od jagode,kora beli  fil i tako dok se neutrosi materijal.Tortu ukrasiti po želji.Tortu obavezno napraviti dan ranije da se lepo stegne i rashladi. 

nekst torta

kinder torta

JAFFA KOLAC Znam da ima dosta recepata jaffa kolaca,ali zelim da ovaj recept podelim sa vama.Mozda vec ima slican recept ili cak isti nisam proveravala,posto ja ovaj imam vec dugo odnosno dobila sam od svoje mame i po meni je najbolji i najlepsi.Samo sto sam ja unela malu izmenu u receptu .
 
 
 
 Potrebno je za jednu koru a peku se dve jaja secera brasna ulja mleka praska za pecivo fil secera vode pomorandze dzema od kajsije jedna izmrvljena kora Glazura ulja cokolade KORA-Umutiti prvo dobro belanca zatim dodati secer,prasak za pecivo ,mleko, ulje.Sve to dobro sjediniti pa onda dodati zumanca i na kraju brasno.Ovako isto ispeci jos jednu koru tako da vam jedna bude  podloga a druga ide izmrvljena u fil.Kore peci u plehu od rerne oblozen pek papirom.
 
 Pre nego sto pocnete sa pripremom fila  prvo jednu pomorandzu isecite na kocke a od druge iscedite samo sok.Sve to stavite u blender i dobro izmiksate da se dobije kasa koju cete kasnije dodati u fil.Dosla sam na ideu da ovako uradim da nebih morala da cekam  jedan dan da se prvo zamrzne pomorandza a drugi dan da ga pravim.Ovako sve obavite odjednom.
 
 FIL-300g secera uspinovati sa 250ml vode,kad provri skinuti sa sporeta i toplo dodati  u dublju posudu u kojoj ste prethodno izmrvili jednu koru.Dok sipate sirup neprestano mutite mikserom da se dobije homogena masa, da se  sve dobro sjedini.Zatim dodati pomorandzu i dzem pa sve jos jednom dobro izmiksati.
 
 Fil izruciti na drugu koru i sve lepo poravnati pa ga onda  preliti istopljenom cokoladom i ostaviti na hladno da se dobro rashladi i stegne.
 
 GLAZURA-Istopiti 100g cokolade sa 3 kasike ulja.  
 
 

JAFFA KOLAC

Masna pogaca Uz mezence i picence neizostavna je i ova pogaca.Pa zato ja resih da ovaj receptic podelim sa vama da i vi kao i ja obradujete svoje goste a i ukucane kao sto sam ja to uradila sinoc.Nesta mezenceta, nesta picenceta a nema vise ni pogace,ali zato osta osmeh na licu i puni stomaci. brasna mlake vode kvasca masti za premazivanje testa secera soli ulja jedno jaje U 500ml ml mlake vode izmrviti kockicu kvasca dodati kasicicu secera i kasicicu soli pa ostaviti da kvasac nadodje.
 
 Nasuti malo brasna u posudu u kojoj mesite testo pa dodati nadosao kvasac ,jaje,ulje i tri kasicice soli  i sve dobro izmesati varjacom.Zatim postepeno dodavati ostatak brasna  pa rukama zamesiti glatko ali ne tvrdo testo koje se nelepi za ruke i ostaviti ga na toplom da se udvostruci.
 
 Kada je testo naraslo izruciti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu i rasklagijati na pola santima debljine.Testo premazati omeksalom mascu pa ga ispresaviati sa svih strana da se dobihe kocka i ostaviti ga  na toplom da opet malo naraste.
 
 Postupak ponoviti jos dva puta.Kada testo po treci put naraste rasklagijati ga u velicini pleha u kom ce te ga peci,ali pleh prethodno premazati mascu.Pogacu pre pecenja premazati masci i iseci na kocke zeljene velicine pa ostaviti na toplom da malo naraste dok se pecnica ne zagreje.
 
 Pogacu peci na 200c dok ne porumeni.Kada je pogaca pecena izvaditi je iz rerne  i prvo prekriti vlaznom pa onda suvom krpom i ostaviti da se ohladi.
 
 

Masna pogaca

Domaca pita sa sirom 
 
 
 
 kora za pitu mineralne vode ulja za fil +za premazivanje kora jaja malo soli za fil kravljeg sira prasak za pecivo Prvo pripremiti fil.U dubljoj posudi ili ciniji izgnjeciti  dobro sir viljuskom zatim dodati jaja,malo posoliti ako sir nije dovoljno slan.Kada su sir i jaja dobro sjedinjeni dodati prasak za pecivo,ulje i kiselu vodu,pa sve dodro sjediniti. viljuskom.
 
 Kore razviti pa podeliti na cetiri mesta po cetiri kore,tako da dobijete cetiri lista pite.Prve tri kore premazati uljem sa cetkicom a cetvrtu koru saviti u harmoniku pa zamociti u posudu sa filom i obilno zahvatiti fila zajedno sa korom pa sloziti na kraj one tri kore i urolati.Isto uraditi i sa ostatkom kora. 
 
 Savijene pite redjati u podmazan pleh pa i njih  malo uljem  premazati  i ostaviti da odmore par minuta dok se pecnica ne zagreje pa peci na 200c dok nedobiju lepu zlatnu boju.
 
 Gotovu pitu izvaditi iz pecnice i prekriti  prvo vlaznom krpom pa jos jednom suvom i ostaviti da se malo prohladi.
 
 Pitu mozete spremiti i dan ranije  tako sto cete je prekriti folijom i ostaviti u frizider pa peci ujutru za dorucak ili uvece za veceru kad vam odgovara. Napomena- pitu izvaditi pola sata ranije iz frizidera da malo stane na sobnoj temperaturi pa onda peci.
 
 

Domaca pita sa sirom

brzi listici 
 
  Listice sluziti tople uz jogurt,kiselo mleko ili neki sirni namaz,sta ko voli.Jako su brzi za spremanje a  i veoma mekani i ukusni.PRIJATNO.....
 
 mleka ili jogurta jaja praska za pecivo secera soli ulja brasna+jos dodati po potrebi U posudi u kojoj ce te mesiti testo nasuti prvo polovinu brasna zatim dodati jaja mleko ili jogurt,so,secer ,ulje,prasak za pecivo pa sve dobro izmesati varjacom,a zatim dodati drugu polovinu brasna i testo izraditi rukama.
 
 Brasna dodati jos po potrebi da se dobije lepo glatko test ali da ne bude tvrdo.Testo ne mora da  odmara nego ga odmah mozete rasklagijati na pobrasnjenoj radnoj povrsini i iseci na zeljenu velicinu i prziti u dubokoj masti ili ulju.
 
 

brzi listici

ekonomicni palacinci 
 
 
 
 mineralne vode jaja ulja brasna po potrebi U dubljoj posudi mikserom penasto umutiti jaja ,zatim dodati ulje ,mineralnu vodu pa sve dobro sjediniti.Polako postepeno dodavati brasno da se dobije zeljena gustina smese za palacinke.
 
 Palacinke peci u dobro zagreanom i malo nauljenom tiganju.Palacinke filovati po zelji slatkim ili slanim nadevom.
 
 

ekonomicni palacinci

MINI STRUDLA 
 
 Strudlu posuti secerom u prahu i uzivati u degustaciji,a nije lose ostaviti koje parce i uz jutarnju kafu. 
 
 masti jaja kockice kvasca maka ili oraha secera+2 kasike za kvasac brasna+dodati jos po potrebi mleka U200ml mlakog mleka staviti pola kockice kvasca i ostaviti da nadodje.Za to vreme posebno umutiti 50g masti sa jednim jajetom i dve kasike secera.
 
 U posudi u kojoj ce te zamesiti testo dodati polovinu brasna,nadosao kvasac i umucenu mast sa secerom i jajetom i 300ml mlakog mleka pa sve to dobro sjediniti varjacom.Dodati i drugu polovinu brasna i rukama zamesiti glatko testo.Brasna se moze dodati jos po  potrebi.
 
 Testo  podeliti na cetiri jednaka dela i ostaviti par minuta da stane dok se nepripremi fil.
 
 fil-300g mlevenih oraha ili maka u ciniji izmesati sa 300g secera i to popariti sa 100ml vrelog mleka.
 
 Sada rasklagijati prvu jufku testa na vecoj krpi koja je obilno posuta brasnom da se testo nebi lepilo pa premazati filom i urolati u strudlu.Isto tako uraditi i sa ostale tri jufke testa.Da napomenem fil morate podeliti na sve cetiri jufke,a ako vam se cini da je malo vi povecajte kolicinu fila,ako volite da ga ima vise .
 
 Strudle poredjati u namascen pleh i premazati umucenim jajetom.Ostaviti par minuta dok se nezagreje pecnica da jos malo narastu pa peci na 200c dok ne porumeni, a mozete i cackalicom proveriti da li je peceno.
 
 

MINI STRUDLA

kroasani fini,mekani...... 
 
 Koasane mozete sluziti tople ili hladne a pogodni su za svaki vid slavlja pogotovo za decije rodjendane.PRIJATNO....... 
 
 vode ili jedna casa jogurta kvasca secera margarina +1 jaje za premazivanje soli sir, salama,a moze i slatki nadev brasna po potrebi da testo nebude tvrdo susam ili mak za posipanje Casu vode zagrejati malo vise,u to dodati jogurt kocku kvasca,kasiku secera i ostaviti 5-10 min.da odstoji.
 
 U posudi u kojoj ce te zamesiti testo nasuti malo brasna,pa dodati nadosao kvasac ,kasiku soli i dva jaja.Brasna dodavati jos po potrebi da se zamesi glatko testo a da nebude tvrdo.
 
 Testo podeliti na 16 jednakih loptica i ostaviti malo da narastu.Za to vreme umutiti margarin da bi se lakse premazivalo testo.
 
 Kada je testo malo odstajalo podeliti na dva mesta po 8 loptica da se dobiju dva testa za filovanje.Svaku lopticu posebno rasklagijati sem sto se sedam premaze sa umucenim margarinom a osma ostaje nepremazana i svaka rasklagijana loptica se redja jedna na drugu da bi se dobilo jedno veliko okruglo testo.
 
 Isto uraditi i sa drugih osam loptica.Oba testa  iseci na trouglove zeljene velicine i filovati po zelji , svaki kroasan premazati umucenim jajetom i posuti susamom ili makom pre pecenja.
 
 Ja uvek ostavim malo kroasane da odstoje u plehu dok se pecnica ne zagreje da jos malo narastu.Peci na 200c dok neporumene.
 
 

kroasani fini,mekani......

BAKIN KOLAC 
 
 jaja secera masti ili margarina mleka prasak za pecivo vanil secera izrendana kora od jednog limuna brasna po potrebi da testo moze da se vadi kasikom Prvo dobro umutiti mast ili margarin sta ko vise voli sa secerom,pa dodati jaja.Zatim dodati mleko ,prasak za pecivo,vanil seceri , izrendanu koru od limuna.Kada se svi sastojci dobro sjedine dodavati brasna po potrebi da testo moze da sevadi kasikom.Bakin kolac peci u elektricnom kalupu .
 
 

BAKIN KOLAC

karamel torta

karamel torta 
 
 
 
 belanaca secera mlevenih lesnika brasna prasak za pecivo mleka zumanaca secera od vanile gustina margarina cokolade lesnik karamela slaga za ukrasavanje torte fil-Skuvati u 1l mleka posebno umucenih 20 zumanaca sa 20 kasika secera,3 kasike gustina i 200ml mleka.U ohladjenu kremu dodati umucenih 500g margarina sa malo secera u prahu i fil podeliti na dva jednaka deka.
 
  U jedan deo fila dodati istopljenih 200g cokolade ,a drugi ostaje zut.
 
 preliv za kore-Istopiti 100g karamela u 300ml vrelog mleka i sa ovim prelivom natapati kore.
 
 slaganje torte-Kora-preliv -zuti fil-kora-preliv cokoladni fil-kora -preliv-zuti fil-kora -preliv -cololadni fil-kora -preliv i celu tortu ukrasiti slagom ili kako vec zelite.
 
 

KARAMEL TORTA

torta sundjer bob za mihaila i njegov cetvrti rodjendan

slani zalogajcici

nekst torta

kinder torta

nekst torta

JAFFA KOLAC

Masna pogaca

Domaca pita sa sirom

brzi listici

ekonomicni palacinci

MINI STRUDLA

kroasani fini,mekani......

BAKIN KOLAC

BAKIN KOLAC

karamel torta

karamel torta

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme