Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Jabučni frape Osvježavajuće, fino, pravo iznenađenje za drage goste...a može poslužiti i kao desert. veća jabuka sojin jogurt suhih grožđica cimeta limunovog soka kokosovog brašna meda Sve sastojke izmiksati u blenderu. Po potrebi dodati malo rižinog mlijeka (ili koje koristite) ili vode za reguliranje gustoće. 

Jabučni frape

Mini sir zalogaj Malo, ali moćno...i brzo gotovo! Jednostavnost pripreme ovog zalogaja možda ne govori puno o okusu, zato je najbolje provjeriti i gricnuti... :)! Sir treba biti svježi kravlji (tvrdi), ili tofu (svježi, dimljeni), a umjesto radiča fino paše i rikola. Prilog uz varivo, salate... tanje rezanog sira, veličine oko 5 x 5 cm očišćenog zelenog radiča sojinog vrhnja ili maslinovog ulja češnjaka brašna soli vode ulje za prženje Radiču dodati češnjak i vrhnja toliko da se može izmiksati u namaz. Šnitu sira namazati s tim namazom i poklopiti s drugom šnitom. Takav  "sendvič" uvaljati u smjesu za pohanje (brašno, sol i voda) i pržiti u  vrućem ulju s jedne i druge strane. Ocijediti na papirnatom ručniku. 

Mini sir zalogaj

Kroketi od riže s celerovim umakom Prvo kroketi ili umak? Ili sve odjednom...nije bitno, glavno da guštate. Celer se pokazao kao pravo iznenađenje. Nije mu potrebno puno začina, ima tako izražajan, no opet ne predominantan okus...  kuhane integralne riže mrkve rezane na trakice zobenih pahuljica ribanog češnjaka ribanog dimljenog tofua  soja sosa ili malo soli brašna  celera izrezanog na kockice zobenih pahuljica sojinog vrhnja soli Kuhati mrkvu do 2 min, a zatim ju izmiješati sa ostalim sastojcima za krokete. Oblikovati krokete vlažnim rukama. Uvaljati ih u brašno i pržiti u vrućem ulju dok porumene. Staviti na papirnati ručnik da upije višak ulja. U slanoj vodi kuhati celer sa zobenim pahuljicama oko 5 min. Procijediti (sačuvati malo vode od kuhanja), dodati vrhnje i po potrebi malo soli te izmiksati. Ako je umak pregust, dodati malo vode od kuhanja celera. Poslužiti sa kroketima. 

Kroketi od riže s celerovim umakom

Kroketi od riže s celerovim umakom Kroketi od riže s celerovim umakom 

<para>Kroketi od riže s celerovim umakom</para>

Knedle od jabuka Za nepce prava delikatesa, a jednostavne za pripremu. Punjenja mogu biti različita - mašto, razigraj se! :)  Moje omiljeno punjenje je suha šljiva u koju "kradomice" stavim kockicu bijele čokolade, pa ako se knedle jedu tople...mmm...i ta kockica postane topiva... jabuka srednje veličine kokosovog brašna bijelo kukuruzno brašno (može i 850) soli cimeta suhe šljive ili pekmez od šljiva krušne mrvice  sojinog vrhnja pudinga od vanilije Naribati jabuke te iscijediti sok iz njih. Dodati im sol i cimet, te kokosovo brašno. Kukuruznog brašna dodati toliko da se mogu oblikovati kuglice - knedle.   U sredinu staviti suhu šljivu ili malu žlicu pekmeza od šljiva, oblikovati knedle. Knedle staviti u kipuću vodu da se kuhaju (do 2 min), gotove su kad isplivaju na površinu. Na malo margarina popržiti krušne mrvice i u njih uvaljati knedle.  Preliti ih prethodno zagrijanim preljevom od vrhnja i pudinga. 

Knedle od jabuka

Pečena Sarma a la Palenta Otkrila sam kako su fini žganci od bijelog kukuruznog brašna, pa ih odlučih iskoristiti za punjenje sarmi. Pomalo slatkasti okus tih žganaca nadopunjen sa malo oraha i celera,a zatim umotan u kiseli kupus, daje interesantan okus.Umijesto bijelog kukuruznog brašna možete koristiti i uobičajeno žuto ili pak krupicu, no nje ide manje (dodavati ju postepeno do željene gustoće).Dobar tek... Ide odlično uz salatu od graha s lukom! od 2 dcl kukuruznog brašna vode soli celera izrezanog na trakice samljevenih, prethodno poprženih oraha kiselog kupusa sojinog vrhnja ili maslinovog ulja U kipuću posoljenu vodu dodati kukuruzno brašno, kuhati konstantno mješajući oko 5 minuta. Žganci bi trebali biti dosta gusti, pa za vrijeme kuhanja dodati još malo brašna ako se čine prerijetki.Pustiti žgance da se malo ohlade, a za to vrijeme kratko prokuhati celer (do 5 min). U žgance umiješati orahe i celer, te tom smjesom puniti kupus i zarolati ga u sarmu. Premazati sarmice maslinovim uljem ili vrhnjem. Staviti peći 20 min na 180 - 200 stupnjeva. 

Pečena Sarma a la Palenta

Pečena Sarma a la Palenta Pečena Sarma a la Palenta 

Prilog od kiselog zelja Spoj jednostavne pripreme, dobre kombinacije sastojaka kojih nema puno (ali su odabrani), te malo začina, garancija je punih okusa, mirisa i hranjivosti. Provjerite sami... Odlično paše kao prilog žgancima, tjestenini, pečenom krumpiru... kiselog zelja, krupnije rezanog narezanih šampinjona ili bukovača crveni luk, nasjeckan maslinovog ulja soka kiselog kupusa ili vode Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati gljive i kiselo zelje, i malo soka od kiselog zelja ili vode. Pustiti da se pirja na laganoj vatri oko 15 minuta, u poklopljenoj posudi. 

Prilog od kiselog zelja

Prilog od kiselog zelja Prilog od kiselog zelja 

Crveni ravioli Cikla mi je prefina i sirova i kuhana i pečena...a sad je došlo na red i prženje!  brašna 850 integralnog pšeničnog brašna malo soli tamnog sezamovog ulja voda  veća kuhana cikla zeleni list poriluka, sitno nasjeckan malo ribanog dimljenog tofua ili kozjeg sira žlica sojinog vrhnja malo soli Zamijesiti tijesto, prvo u suhe sastojke "umijesiti" ulje , a zatim postepeno dodavati vodu dok se dobije tijesto koje se ne lijepi za prste. Razvaljati tijesto i rubom čaše rezati na krugove. Štapnim mikserom izmiksati ciklu, vrhnje i sol u kremu (ne smije biti prerijetka) i dodati joj poriluk i ribani sir. Kremom puniti krugove, preklopiti ih na pola i rubove pritisnuti vilicom. Raviole pržiti u vrućem ulju s jedne i druge strane. Ostaviti da se ocijede na papirnatom ručniku. 

Crveni ravioli

Poriluk pljeskavica Jednostavno sočna pljeskavica :) 

<para>Jednostavno sočna pljeskavica :)</para>

Poriluk pljeskavica

Poriluk pljeskavica I poriluk može biti pljeskavica :) Fino paše uz varivo, kao dio sendviča, uz salate...  Bijeli dio većeg poriluka, sitno nasjeckan 1 veći zeleni list poriluka, sitno nasjeckan 5 šampinjona srednje veličine malo sitnih zobenih pahuljica 2 žlice brašna 850 2 prstohvata soli ili 1/2 žlice umeboshi začina U sjeckani poriluk dodati naribane šampinjone (krupnije, kao što se ribaju jabuke za štrudlu) , dodati sol ili umeboshi začin. Dodati 2 žlice brašna i zobenih pahuljica toliko da je smjesa povezana za oblikovanje pljeskavica. Oblikovati pljeskavice i uvaljati ih u brašno. Pržiti u vrućem  ulju, s jedne i s druge strane. Staviti na papirnati ručnik da upiju  višak ulja, poslužiti. 

Jabučni frape

Jabučni frape

Mini sir zalogaj

Mini sir zalogaj

Kroketi od riže s celerovim umakom

Kroketi od riže s celerovim umakom

Knedle od jabuka

Knedle od jabuka

Pečena Sarma a la Palenta

Pečena Sarma a la Palenta

Prilog od kiselog zelja

Prilog od kiselog zelja

Crveni ravioli

Crveni ravioli

Poriluk pljeskavica

Poriluk pljeskavica

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme