Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

tijesto za cinnamon rolls

Cinnamon Rolls / Pužić od Cimete Kako izgleda nakon što su svi sastojci pomješani zajedno prije nego što se tijesto diglo  

<para>Kako izgleda nakon što su svi sastojci pomješani zajedno prije nego što se tijesto diglo </para>

Cinnamon Rolls / Pužić od Cimete

Image 2921785 (auto) Vanilija ekstrat iz Špara 

Američka Pita od Jabuke (Vegan zamjene) Američka Pita od Jabuke sa Veganskim alternativima. Tipična američka pita, ali također se može napraviti sa lisnatim tijestom, ako ne želite praviti vlastito tijesto za pitu.  VEGANSKA VERZIJA: - koristiti bilo koje vegansko mlijeko, moja preporuka je badem mlijeko - koristiti veganski maslac   Ostalo - ako ne želite praviti svoje kore, ona koristite lisnato tijesto ali neka Vam je onda donja kora deblja od gornje kore za američke pita (nepostoji gotove kore u Hrvatskoj) gornja / donja kora jabuka srednje veličine (Granny Smith i  Pink Lady)  soka od limuna (prirodno cijeđeno) bijeli šečer bijelog glatkog brašna  Cimeta mljevenog Podravka tekućeg vanilija ekstrat (ovo nije aroma)   maslaca (ili veganski maslac) mlijeka (ili badem mlijeko) 
  KORA
Prvo napravit koru za pitu  (uskoro ću napisati recept za tijesto).  Izvaljate tijesto u tavu u kojoj ćete peći pitu, te ju stavite u frižderu najmanje 30 min. Ako nemate ili neželite raditi koru za pitu, koristite lisnato tijesto i samo neka je donja kora deblja Upalite pećnicu na 220 stupnjeva i pustite da se grije Nadjev od jabuke
Narežite ili nasjeckajte jabuke na šnite ili kocke Nemojte koristit crvene jabuke ili gala jabuke, oni postaju kašasto, dok granny smith i pink lady ostaju ne promjenjeno)   U velikoj tavi dodajte narezane ili nasjeckane jabuke,  te dodajte sok od svježeg limuna, šećer, brašno, cimetu i vaniliju. Prema potrebi dodajte vrlo vrlo malo vode i 1/2 male žlice maslaca (ili veganski maslac). Kuhajte i konstantno mješajte na umjerenoj vatri dok jabuke ne omekšaju, oko 10-15 minuta. Kada je sve gotovo, maknite smjesu sa vatre.  Izvadite tavu sa pećenje u kojoj ste stavili donju koru za pitu. Napunite koru sa smjesom od jabuka.  Stavite na vrh pite gornju koru ili ako imate viška kore, onda ju samo preklopite preko pite. Ako koristite gornju koru, onda obavezno 0drežite višak te napravite par malih rupa na vrhu gornje kore da pita ima zraka. Te na kraju premažite gornju koru sa mlijekom (biljno mlijeko ili kravlje) i pospite gornju koru sa običnim šećerom. Pecite oko 40 minuta na 220 stupnja.  Pripazite da gornja kora na pite ne izgori, ako primjetite da se brže peče, onda prekrite pitu sa folijem. Pita je gotova kada je gornja kora zlatno smeđe boje a smjesa jabuka izlazi van onih rupa koje smo ranije napraviti na gornju koru.  Nakon pečenja, pita mora odstoji oko 30 minuta da se smjesa od jabuka zgusne.  Vanilija Ekstrat koji se može kupiti u šparu 

Američka Pita od Jabuke (Vegan zamjene)

Američka Pita od Jabuke (sa Veganskim alternativima) 

schwarzwald čokoladni kolač u šalici VEGAN BEZ jaja, mlijeka (gluten free opcija) Danas sam osmislila jednominutnu lažnu tj. imitaciju schwarzwald čokoladni kolač u šalici. Ovo je veganski kolač u kojem mogu uživati svi koji su alergični na jaja, mljećne proizvode, laktozu i čak ako ste alergični na gluten, napišem kako ju napraviti gluten free (tj. bez glutena). Peče se 1 - 1.5 minutu u mikorvalnu ili 14 minuta u pečnici.  Dobar tek.  organski kakao prah  brašna (ili gluten free brašno ili heljdino)  soli šečera Prašak za pecivo Docela smeđeg šečera ili stevije u prahu ili kokos šečer ili običan obično ulja ili od kokosa  bademovo mlijeko  vanilla ekstrata (tekući)  Višnja džem (DMbio) ili bilo koji drugi vegan ili gluten free opcija Skombinirajte sve suhe sastojke i dobro ih promiješajte.  Dodajte ulje, badem mlijeko i vanilla ekstrata (tekući) te ih dobro promješajte. Ako je pregusto dodajte još mrvu bademovog mlijeka, ali pazite da ne postane pre tekuće.  
  MIKROVALNA 
Nakon toga stavite šalicu u mikovalu na najjače i neka se peče 1 min. Ako treba neka se peče još 30 - 40 sekundi, ako nije pečeno do kraja.
  
    
  
 
  PEČNICA
Ako nemate ili ne želite peči ovaj kolač u mikrovalnu, prebacite smijesu u zdjelu za pečenje u pečnici te pecite kolač 14 minuta na 175*c  Kada je kolač gotov, stavite na vrh kolača 2 velike žlice džema od višnje ili ako želite bilo koji omiljeni sladoled (veganski)  

schwarzwald čokoladni kolač u šalici VEGAN BEZ jaja, mlijeka (gluten free opcija)

Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici  

<para>Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici </para>

Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici

Veganska Francuska Salata - (bez jaja i mliječnih proizvoda) Veganska francuska salata koja ne sadrži nikakvo životinjsko podrijetko. Idealno za vegane ali i za osobe koji su alergično na mlječne proizvode i jaja.  Ledo povrće za francusku salatu  kiseli krastavaca Zvijezda Omegol majoneza (VEGAN) ili neku drugu vegan majonezu sol  Domaći jabučni ocat (nije obavezno)  Skuhati  Ledo povrće za francusku salatu prema uputama.  Te pustiti da se potpuno ohladi. (mrkva, grašak krumpir)  Dok se Ledo povrće za francusku salatuhladi, narezati kisele krastavce u male kocke, da su slične veličine kao i povrće za francusku salatu.  U jednu veču zdjelu, pomješati kisele krastavce i ohlađenu Ledo povrće za francusku salatu.  Zatim u istu zdjelu dodajte cijelu tubu Omegol majoneze (ili manje ovisi koliko volite majoneze u francuskoj salati) Dodatno malo zasolite  Ako volite kiselije, dodajte 1 žlicu domaćeg jabučnog octa.  Ostavite da se par sata dodatno hladi u frižder, prije posluživanje dobro promješati.  

Veganska Francuska Salata - (bez jaja i mliječnih proizvoda)

Veganska Francuska Salata

Teletina u saftu Teletina u saftu sa graškom i mrkvom sa širokim rezancima  VRLO JE BITNO da se teletina kuhan na srednjo jačini vatre. Možete ju kuhati dulje od navedenog čim je u saftu.  teletina (šnicl)  ulje  (ili prema potrebi)  soli crni papar svježa mrkva Ledo mrkva i grašak  Podravka pasirana rajčica  voda  široki rezanci Luk (crveni) manji  češnjak (male glavice)  brašno  mala žlica senfa Podravka Vegeta	 Slatka paprika mljevena Podravka Povrtni temeljac za juhu porezati rubove teletine (da se nebi uvijala kada se peče), zatim je lagano po solite i po papar, prekriti sa folijem te ostaviti sa strane nekih 10 - 15 minuta.   Dok se teletina odmara,  narezati na male kocke za kasnije: 
  luk

  češnjak 

  mrkvu 
 U dobro ugrijanoj tavi  dodajte ulje. Zatim sustite temperaturu na srednjo visoka (7/9) Na jednoj strani mesa stavite tanki sloj brašna.Zatim stavite da se meso peče na toj strani sa brašnom, Zatim okrenite meso i nastavite peči drugu stranu.Pečite par minuta na svaku stranu (npr 1 - 2 min)  Nakon toga izvadite meso i stavite te ga sa strane na tanjuru prekriveno sa folijem  Dobro ugrijte vatru (9/9) , kada se tava dobro ugrije,  dodajte ulje, zatim dodajte nasjeckani luk.Onda spustite temperaturu na srednju jačinu (6/9 jačina) i pečite luknekih 5 min, pazite da ne izgori. Prekrite luk i neka se peče polako, tu i tamo pomješajte da ne igori.  Nakon toga dodajte nasjeckani češnjak i mrkvu. Pecite na laganoj vatri sve dok mrkva ne omekša. Prekrite tavu i pečite polako, pazite da ne izgori.  Kada je mrkva mekana, vratite meso u tavu.  Dodajte 2dcl vode1/2 male žlice senfa pasiranu rajčicu vegete sol papar slatka paprika 1/4 kocka za juhu Dodajte još vode (maks 4dcl) tako da voda prekrije mesoprekrite i pustite da se kuha na laganu vatru 15 mins povremeno promješajte  Nakon 15 min, dodajte zamrznuti grašak i mrkvu do maks 3dcl vode (ako je potrebno) prekrite i pustite da se kuha na laganu vatru 20 - 30 min povremeno promješajte  Dok se to kuha, skuhajte tijesteninu  Kada je sve gotovo: Stavite tjesteninu i preko meso sa saftom 
  Dobar Tek
 

Teletina u saftu

Američka pita od bundeve (pumpkin pie) Slatka američka pita od bundeve.  Poslužite sa šlagom. Hokkaido Tikvica  Jaja smeđeg secera  bijelog šećera sol začini za medenjake (kotanyi)   limunova korica vrhnje za šlag lisnatog tijesta 
  BUNDEVA
Da biste napravili pire od bundeve, prerežite bundevu na pola. sredinu bundeve očistite (bacite ili čuvate). Na lim za pečenje stavite papir za pečenjeonda stavite prepolovljene polovice bundeve da se peču Pecite ih 180*c oko 45 - 60 min. Izvadite iz pećnice, ostavite ih na stolu da se ohlade Kada se ohladi,  napravite pire.  Uplatite pečnicu na 220*c  Dok se pečnica grije, umutite 2 jaja, bijeli i smeđi šećer, sol, limunovu koricu i začine. 
  NAPOMENA ZA ZAČINE ZA MEDENJAKE
stavite ćete 1 - 2 čajne žlice začina za medenjake, to će ovisiti o veličinu bundeve. Ako je jako velika onda možda čak u 3 čajne žlice Dodajte sada pire od bundeve, onda dodajte vrhnje za šlag i sve dobro pomiješajte.  
  KORA ZA PITU 
Izvaljajte koru za pitu, te ju stavite u tavu za pečenje pite  Izlijte nadjev u koru (koja je u tavi zapečenje)  Zatim pecite pitu na visokoj temperaturi od 220*c samo 15 minuta
  OBAVEZNO Stavite foliju na rubove kore da ne izgori. Foliju ćete pomaknuti zadnjih 15 min. 
 Nakon tih 15 minuta smanjite temperaturu na 180*c. Pecite  pitu još 45 do 55 minuta.
  
Pita je gotova kada vrh noža umetete u sredinu pite te kada izvadite nož skoro ništa ne ostane na nju. Sredina torte bi se trebala samo malo tresti, ali nakon 45 min torta bi trebala bit pečena, ako niste sigurni, onda slobodno ju pečite još nekih 10 - 15 min maksimalno.  Ostavite pitu da se hladi na stolu 2 sata. Pita, kada ju izvadite iz pečnice, će biti napuhana, ali će se smanjiti kad se ohladi 

tijesto za cinnamon rolls

Cinnamon Rolls / Pužić od Cimete

Američka Pita od Jabuke (Vegan zamjene)

Američka Pita od Jabuke (sa Veganskim alternativima)

schwarzwald čokoladni kolač u šalici VEGAN BEZ jaja, mlijeka (gluten free opcija)

Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici

Veganska 1 min Schwarzwald Torta u Šalici

Veganska Francuska Salata - (bez jaja i mliječnih proizvoda)

Veganska Francuska Salata

Teletina u saftu

Teletina u saftu

Teletina u saftu

Američka pita od bundeve (pumpkin pie)

Pumpkin Pie / Pita od Bundeve

Pumpkin Pie / Pita od Bundeve

najgora slika ali su super ukusne

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme