Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Banana torta 
      Jedna fina, osvežavajuće torta sa bananama....:))))
     Prijatno! :)) margarina šećera u prahu od vanile šećera brašna gustina mleka šlaga čokolade za mešanje čokoladnih mrvica piškota (2 dupla pakovanja) banana (8 velikih banana) šlaga od vanile - za dekoraciju egzotik sok (za natapanje piškota) U 1,2 l. mleka skuvati 3 pudinga od vanile, sa 10 kaš. šećera, 8 kaš. brašna i 2 kaš. gustina, pa ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto 2 margarina sa 200 gr. šećera u prahu. Nakon toga sjediniti sa ohladjenim pudingom. Umutiti 120 gr. šlaga. Šlag dodavati kašiku po kašiku i lagano miksirati sa prethodnim filom. Piškote potapati u egzotik sok pa redjati na tacnu. Preko piškota staviti braon fil. Na braon fil redjamo banane sečene uzdužno na pola.  Preko banana nanosimo žuti fil.  Preko žutog fila redjamo još jedan red piškota potapanih u egzotik, pa preko njih fil sa čokoladnim mrvicama.  

Banana torta

Pizza - pancerote 
      
        Idealna slana zanimacija sa ukusom pizze...:))))
      
     Prijatno! :))) brašna kvasca jaje soli ulja malo tople vode salama šampinjoni kečap origano 1 jaje i susam za premazivanje Zamesiti testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti bar 30 -45 minuta da nadodje. Napraviti fil od prodinstanih šampinjona, seckane salame, kečapa i origana. Razvijati male loptice, stavljati fil u sredinu, pa preklopiti. Ivice malo pritisnuti viljuskom da se zalepi i da lepse izgleda :) Redjati u pleh, premazati jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta. 

Pizza - pancerote

Keks torta 
      
        Torta zanimljivog izgleda i ukusa...:)))
      
     Prijatno! :) keksa margarin šećera u prahu od jagode soka od crvene narandže šećera brašna margarin šećera u prahu mleka od vanile šećera brašna "Milka" čokolada šlaga U 1 lt. soka od crvene pomorandze skuvati 3 pudinga od jagode sa 6 kašika šećera i 4 kašike brašna. U 1,2 lt. mleka skuvati 3 pudinga od jagode sa 8 kašika brašna i 8 kašika šećera(dodati malo gustina pri kraju kuvanja ako je potrebno) Umutiti 2x po jedan margarin sa 150 gr. šećera u prahu. Na tacnu naredjati prvi red keksa, potapan u mlako mleko. Preko keksa naneti crveni fil, pa nakon toga jos jedan red keksa...(Ukupno 4 reda keksa, 2x crveni fil i 2x žuti fil) Tortu ukrasiti sa oko 350 gr. šlaga. 

Keks torta

Posna torta II Torta spremljena za jednu posnu trpezu. Kore su po receptu za posnu Reform tortu ali je fil drugačiji, jer sam želela malo drugačiji ukus. Sve u svemu ispala je jedna lepa kombinacija :) Jedna fina, posna, veoma izdašna torta zanimljivog ukusa!Prijatno! meda šećera čokolade kisele vode ulja vanil-šećera praška za pecivo oraha brašna šećera u prahu margarina pudinga od vanile soka od narandže-đusa šećera brašna čokolade za mešanje + 2 štangle za rendanje mlevenih lešnika mlevenog keksa šlaga (za dekoraciju) Pomešati med, šećer, vanilin šećer, čokoladu, kiselu vodu i ulje, i blago zagrejati da bi se otopila čokolada.Kada se lepo sjedini dodati pomešano brašno, orahe i prašak za pecivo. Od ove smese napraviti 3 kore. Skuvati 3 pudinga od vanile sa 6 kašika šećera i 4 kašike brašna u 1,2 l soka od narandže.Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto 2 margarina sa 200 gr. šećera u prahu. Nakon što se ohladio prvi fil spojiti ga sa prerađenim margarinom. Lagano miksirati dok se masa ne sjedini. U masu dodati 100 gr. otopljene čokolade , 100 gr. mlevenog keksa i 100 gr. mlevenih lešnika. Nakon toga narendati oko 2 štangle čokolade, pa lepo izmešati. Filovati tortu, pa ukrasiti po želji. Ja sam ukrašavala šlagom, mada mislim da bi mogla  i čokoladna glazura.Takođe, ja nisam kvasila kore pre filovanja ali možda je moglo, bile bi za nijansu sočnije. 

Posna torta II

Šampinjoni sa šargarepicom :) Evo jedne ideje za  posno predjelo..:) Njam-njam! Znam da postoji mnogo načina za punjenje šampinjona, ali ja sam htela sa podelim sa vama ovu moju prostu verziju...:) većih šampinjona veće šargarepe crnog luka origano začin-vegeta malo posnog kačkavalja za dekoraciju Probrati oko 30ak većih šampinjona, oprati i povaditi drške. Poredjati u pleh pa posoliti začinom-vegetom. Peći oko 20 minuta na umerenoj vatri Propržiti jednu glavicu crnog luka sa 2 rendane šargarepe, uz dodatak origana.Pečene šampinjone puniti šargarepom pa dekorisati komadićima posnog kačkavalja... 

Šampinjoni sa šargarepicom :)

Posna torta sa višnjama (Švarcvald) Pravljena je po receptu za posnu Švarcvald tortu ali sa odredjenim izmenama i dodacima...Prijatno! Jedna ukusna, kremasta, voćna torta. Kad je probate ne možete da poverujete da je posna, jer ima jako lepe sastojke. Prijatno! :) šećera vode ulja kakao džema od šljiva sode bikarbone praška za pecivo brašna soka od višnje pudinga od jagode brašna šećera margarin šećera u prahu posnog šlaga posnog keksa višanja šlaga (za dekoraciju) U 1.2 litra soka od višanja skuvati 3 pudinga od jagode sa 4 kašike brašna i 6 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa 200 gr. šećera u prahu. Kada se puding ohladio, spojimo ga sa umućenim margarinom uz lagano miksiranje. Dobićete roze fil. Umutiti 400 gr. posnog belog šlaga.***Roze fil podeliti na tri dela a umućeni šlag na dva. Ohladjenu koru poprskati-natopiti sokom od višanja, pa premazati jednim delom roze fila. Preko roze fila naneti prvu polovinu umućenog šlaga Preko šlaga redjati posni keks potapan u sok od višanja.Preko keksa naneti drugi deo roze fila, pa nabacati višnje. (meni je bilo dovoljno oko 150 gr, može i više ako volite kiselkastiji ukus) Preko višanja naneti drugu polovinu šlaga, zatim drugu koru. Koru poprskati sokom i premazati trećim delom roze fila. Tortu dekorisati sa oko 300 gr posnog šlaga 

Posna torta sa višnjama (Švarcvald)

Grčka torta 
  
    Ovo je moja verzija Grčke torte...ima samo jednu malu manu - brzo nestaje :)))))
  

  
     Vredi probati! Prijatno!!!
  
 Ova fina torta je još ukusnija ako odstoji bar 24 časa pre sečenja, jer se do tada "izgube" korice pa bude sva kremasta i jasnije se osećaju komadići čokolade i seckani orasi...Kod nas nije ni dočekala da se skroooz opusti, već je bila pojedena :))Probajte,  prijatno! belanaca šećera mlevenih oraha brašna mleka žumanaca brašna gustina margarina šećera u prahu mlevene plazme seckanih oraha čokolade za mešanje šlaga (za fil) bela Milka čokolada Milka čokolada sa lešnikom šlaga (za dekoraciju) Kada se prvi fil ohladio spojimo ga sa preradjenim margarinom, pa polako miksirati. Dodati 150 grama mlevene plazme i 100 grama topljene čokolade za mešanje. Dodavati 100 grama šlaga, kašiku po kašiku. Na kraju dodati 150 grama seckanih oraha(ja sam ih malo zagrejala-ispekla u rerni, da dobiju onaj zanimljiv ukus:), lomljenu(ili sitno seckanu) belu "Milku" i "Milku" sa lešnikom, pa promešati. Redjati kora-fil x 3 i  na kraju ukrasiti šlagom po želji... 

Grčka torta

Dansko pecivo 
      
        Ukusno slano pecivo pravljeno od strane jednog iskusnog kulinara-moje mame... Ovog puta bila sam samo u ulozi fotografa i zabeležila svaki korak... Mozda deluje malo komplikovano, ali verujte, vredi probati! :)
      
     
      Prijatno! :)
     brašna mleka jaja ulja margarina kvasca alkoholnog sirćeta soli šećera vode susam jaja sira salama U pola litra mleka i 2 dl vode dodati parče kvasca, po jednu kašičicu soli, šećera i sirćeta, šoljicu ulja i dva jaja. U sve to ubaciti oko 1.4 kg brašna, pa zamesiti. (Testo treba biti srednje mekoće) Testo podeliti na 4 dela. Svaki deo razviti u koru-palačinku. Redjati jednu koru preko druge i izmedju njih rendati margarin (osim na poslednju koru-gore). Iseći sve to na dva dela. Obe polovine razviti u koru kao za rolat, pa premazati filom (sir, salama i jaja). Umotati u rolnu Rolnu seći na trougliće, u cik-cak. Nakon redjanja u pleh, premazati jajetom, posuti susamom, pa ostaviti malo da nadodje. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta 

Dansko pecivo

Cherry surprise 
      
        Torta je napravljena na brzinu, kao iznenađenje roditeljima za 30 godina braka. Fil je po receptu za drugu tortu a ostala kombinacija sastojaka je izmišljena (jer nismo imali vremena otići u kupovinu:). Moram vam priznati da je i ukus slatkog krema pomešan sa ukusom kiselkastih višanja bio -  izmišljen! :)
      
      
        
          
        
      
     Torta je osmišljena na brzinu, neke sastojke sam već imala, pa sam to iskombinovala sa višnjama koje obožavam u desertima i ispalo je bolje nego što sam očekivala. Slatko-kremasto-kiselkasti ukus! Ovoga puta kreativnost uspela :) turskog keksa(keks sa čokoladnim punjenjem) piškota mleka pudinga od vanile margarina šećera u prahu čokolade za kuvanje brašna šećera malo gustina višnje šlaga U 1.2 litre mleka skuvati 3 pudinga od vanile sa 10 kašika brašna, 10 kašika šećera i gustinom po potrebi (oko 2-3 kašike). Ostaviti da se ohladi Preraditi 2 margarina sa 200 gr. šećera u prahu. Masu zatim sjediniti sa ohladjenim pudingom pa podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu ćokoladu. 150 grama keksa(oko pola pakovanja) poredjati na tacnu (keks ne treba potapati u mleko!) Keks premazati žutim filom Preko žutog fila poredjati višnje. (koliko ćete višanja ubaciti zavisi od toga da li volite da se taj kiselkasti ukus manje ili više oseća. Meni je oko 150 gr. bilo dovoljno) Preko višanja naređati piškote (potapane u mlako mleko), pa premazati braon filom (filom sa ubačenom čoloadom). Ukrasiti šlagom po želji. 

Cherry surprise

Slani štapići sa susamom i makom 
      
        Fina slana zanimacija koja se brzo sprema i koju vole svi...:))
      
     Štapići, odnosno burgijice kako ih mi zovemo se jako brzo prave i ne treba vam puno namirnica, maltene sve ono sto sigurno vec imate u kući. Ako želite više štapića povećajte količinu sastojaka, samo vodite računa koliko ulja-toliko belog vina.Prijatno! ulja belog vina praška za pecivo malo soli brašno po potrebi susam mak Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo bi trebalo biti srednje mekoće, ni previše tvrdo ni previše meko. Od polovine testa razviti četvrtastu koru. Koru posuti susamom, pa susam blago pritisnuti u testo.Zatim pažljivo okrenuti koru. Drugu stranu kore posuti makom i takodje blago pritisnuti u testo. Seći na tanke rediće pa uvijati u "burgijice".Peći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta. 

Slani štapići sa susamom i makom

Kroasan torta 
      
        Jako popularna i veoma ukusna torta sa kroasanima...na moj način...pa prijatno! ;)
      
     Torta je veoma izdašna i velika, idealna je za slavlja i rodjendane, vrlo ukusna, kremasta i svi je vole. Brzo se pravi, a brzo se i jede :) Probajte, pa prijatno :) plazma keksa pudinga od vanile kroasana od čokolade kroasana sa ukusom šampanjca mleka margarina šećera u prahu eurokrema čokolade za kuvanje brašna šećera gustina šlaga U 1,2 litra mleka skuvati 3 pudinga od vanile sa 10 kašika brašna, 10 kašika šećera i oko 3 kašike gustina (dodajte ga pri kraju kuvanja pa ćete videti koliko otprilike treba). Ostaviti da se ohladi Preraditi 2 margarina sa 200 gr. šećera u prahu, pa sjediniti sa ohladjenim pudingom. Zatim podeliti na dva dela pa u jedan deo ubaciti 100 gr. otopljene čokolade Plazma keks potapati u mleko (najbolje mlako) pa redjati na tacnu Preko plazme naneti braon fil (fil sa ubačenom čokoladom) Preko fila redjati kroasane potapane u mleko. (Naizmenično kroasane sa čokoladom i kroasane sa šampanjcem, da bi bilo lepše kad se seče) Preko kroasana naneti žuti fil. Vodite računa da se lepo popune praznine izmedju kroasana da se posle sečenja ne bi videle rupe :) Premazati sa 200 gr. eurokrema Ukrasiti po želji. Trebaće vam najmanje 300 gr. šlaga, a može i više, sve u zavisnosti kako volite da ukrašavate :) 

Moji recepti

Banana torta

Pizza - pancerote

Keks torta

Posna torta II

Šampinjoni sa šargarepicom :)

Posna torta sa višnjama (Švarcvald)

Grčka torta

Dansko pecivo

Cherry surprise

Slani štapići sa susamom i makom

Kroasan torta

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme