Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Još jedna torta od jagoda Pravila sam tortu za jednu prigodu i htjela sam da bude bijela.....da se jagode bolje istiću :D Biskvit: bjelanjaka šečera      žlica ulja Glatkog  brašna  Podravka puna žličica praška za pecivo KREMA:   mljeka   šečera  vrečice vanilin šečera brašna margarin za kreme jagode Najprije pripremite kremu tako da u vruće mlijeko umiješate brašno i šećer. Kad zakuha, maknuti s vatre i dodati vanilin šećer. Kad se krema ohladi, umiješati margarin. Jagode oprati, ocijediti i narezati na ploške.  Pećnicu zagrijte na 170°C, a plitki lim (36 x 28 cm) obložite papirom za pečenje. Za pripremu biskvita mikserom umutite bjelanjke i dodajte im 2 žlice šećera, pa napravite čvrst snijeg. U drugoj posudi dobro promiješajte šećer i ulje. Dobivenoj smjesi dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo. Kada nastane jednolična masa, u nju najprije umiješajte četvrtinu snijega od bjelanjaka, a onda pažljivo dodajte i preostali snijeg. Dobivenu smjesu izlijte na pripremljeni lim. Poravnajte je i pecite 10 do 12 minuta ili dok gornja strana ne počne dobivati boju. Pečeni biskvit izvadite, malo ga ohladite i prerežite na pola (ja sam ih ispekla dva).  Kad se biskvit ohladio, premažite ga kremom. Na kremu posložite jagode narezane na ploške te preklopite drugim biskvitom. Postupak ponoviti dok ne potrošite sve biskvite. Tortu možete premazati kremom i ukrasiti po želji. 

Još jedna torta od jagoda

Kolač sa rupama Na ovaj recept sam slučajno naletila na netu. Učinio mi se zanimljiv i jednostavan, pa sam ga isprobala bez nekih velikih očekivanja.....a kad am ga probala, bila sam oduševljena....za mene savršena kombinacija...... sad mi je jedan od omiljenih kolača.... jaja šečera brašna kakaa čokolade u prahu prašak za pecivo vanilin šečer ulja mljeka Dolcela pudingom od vanilije mljeka šečera margarina za kreme Dolcela pudingom od čokolade mljeka šečera margarina za kreme Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje i mljeko, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i odmah potom kakao i čokoladu u prahu. Na kraju umiješati kuhačom posebno tučeni snijeg od bjelanjaka. Masu izliti u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje srednje veličine, poravnati i peći u pećnici na 180°C 20-25 minuta. Pečeni i još vrući biskvit izbušiti ravnomjerno drškom kuhače. Pripremiti prvo žutu kremu tako što se u vrući kuhani puding  umuti pjenjačom sitno sjeckan margarin. Miješati kremu tako dugo dok ne postane ravnomjerno gusta i podatna. Kremu odmah još dok je topla preliti preko biskvita. Poravnavati žlicom preko površine biskvita kako bi se sve rupice napunile kremom. Ostaviti kolač po strani pa pripremiti smeđu kremu tako što se u kuhani puding od čokolade doda margarin i ravnomjerno izmješa. Preliti opet toplo preko žute kreme. Po želji posipati čokoladnim mrvicama. Ohladiti i poslužiti rezano na kocke. 

Moji recepti

Još jedna torta od jagoda

Kolač sa rupama

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme