Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Schoko bons torta Za sve ljubitelje schoko bons-a :))  GLATKOG BRAŠNA JAJA ŠEĆERA OTOPLJENOG MASLACA PRAŠAK ZA PECIVO MLJEVENIH LJEŠNJAKA  KONDENZIRANOG MLIJEKA MASCARPONE SIRA VRHNJA ZA ŠLAG SJECKANIH LJEŠNJAKA KREMFIX   VRHNJA ZA ŠLAH ČOKOLADE ZA KUHANJE Umutiti posebno žumanjke i bjelanjke. U žumanje dodati šećer i pjenasto umutit. Zatim dodati sve ostale sastojke osim bjelanjaka koje dodamo na kraju, ručno mješajući s ostatkom. U kalup za torte promjera 24 cm uliti smjesu te staviti peći na 180 stupnjeva, cca 30 min. S obzirom da kod nas nema za kupiti kondenzirano mlijeko, napravila sam ga prema slijedećem receptu: 200g mlijeka u prahu, 120ml tople vode, 40g šećera u prahu i 30g maslaca (sve zajedno se dobro razradi u blenderu).Nakon što ste napravili kondenzirano mlijeko i dobro ga ohladili, razmutite vrhnje za šlag kojem dodate mascarpone i OHLAĐENO kondenzirano mlijeko te na kraju kremfix. Nakon što dodate sve navedeno, ručno umješajte lješnjake. Za glazuru zagrijte vrhnje za šlag te njime prelijte čokoladu da se otopi i stavite u frižider na cca 1h da se glazura ohladi i da njome možete ukrasiti tortu. Nakon što je bikvit pečen, potrebno ga je prerezati na 3 dijela i početi sa slaganjem - biskvit - krema - biskvit - krema - biskvit. I na kraju preliti glazurom i ukrasti po želji. DOBAR TEK! :) 

Schoko bons torta

Crveno bijela rapsodija Za sve obožavatelje kus kusa jedan brzi i jako fini recept.. DOBAR TEK ;) luka(kapule) češnjaka tune kukuruza kus kusa sol,vegeta pasata Nasjeckate luk i češnjak, i zatim stavite na maslinovo ulje popirjati(može i suncokretovo ili neko drugo) . Kada luk poprimi žućkastu boju stavi se tuna tek toliko da se prožmu mirisi i okusi. Nakon toga dodate pasatu(pasiranu rajčicu) toliko da se tuna pokrije s umakom, pustite par minuta da krčka. Ako vam nije dovoljno slano stavite vegete ili soli po želji. Te pred kraj kuhanja stavite kukuruz i maknete s vatre. Stavite u mali lončić 100-150mL vode da se zagrije(možete staviti prstohvat soli). Kada voda prokuha zaliti kus kus s zagrijanom vodom, poklopiti i pustiti na 5min 

Crveno bijela rapsodija

TARTAR njami tratar umak... možete ga poslužiti uz ribu, pohano meso itd. :) dobar tekić &lt;3 kiselog vrhnja majoneze peršina ili vlasca (po ukusu) kapara (nije obavezno) kisela krastavca senfa bijelog vina sol, papar češnjaka Sitno nasjeckajte kise krastavce, peršin/vlasac, češnjak i kapare Zatim u to dodamo majonezu, senf, vino, vrhnje i sve dobro promješamo Kad smo sve to promješali dodamo soli i papra po želji DOBAR TEEK :) 

TARTAR

NJAMI piletina Jednostavan, ali svejeeednooooo prefini ručaaaaak :) Ako nije vrijeme rajčice, umjesto nje možete staviti umak od rajčice(passata ili nešto slično) :)
  DOBAR TEKIĆ! :)
 crvene paprika žute paprike zelene paprike paradajza luka riže ulje,sol,papar,vegeta voda Prvo nasjeckamo povrće(papriku,luk). Na paradajzu napravimo 'križić' s nožem s donje strane, prokuhamo vodu, unutra ubacimo paradajz i pustimo ga 1min, zatim izvadimo i ogulimo kožicu.Zatim pustimo paradajz da se malo ohladi i narežemo na kockice. Zatim na ulju popržimo luk, kak požuti dodoma papriku i pirjamo dok paprika ne postane mekana.Nakon toga dodamo paradajz, sol,papar,vegetu(po želji). I pustimo to da krčka 10-15min. Dodamo vodu(po želji) - ja obicno dodam 2-3 šalice. Opet dodamo sol,papar,vegetu ako je bljutavo. Pustimo to sve par minuta, možemo dodati malo passate radi bolje(također po želji). Nakon što se sve malo prokuhalo dodamo rižu i kuhamo cca 20min dok se riža ne skuha.Na kraju, maknemo to sve s vatre i dodamo kockicu maslaca/margarina i mješamo dok se ne rastopi. Piletinu popržimo sa strane na ulju. 

NJAMI piletina

Ljetno varivo Moje prvo varivo koje je bilooo jakojako finoo!!!Dobar tek svima koji ga iskušaju! ;) DOBAR TEK! :)) teletine tikvica srednje velika krumpira manje glavice luka mrkva vrećica zaleđenog Ledo graška rajčice passata sol,papar,vegeta,peršin vode Zatim dodamo tikvicu narezanu na kockice, pustimo ju 5-7min i zatim stavimo rajčicu kojoj smo prije kuhanja maknuli koru(zagrijemo vodu i u nju stavimo rajčicu kojoj smo napravili X s nožem na dnu i pustimo ju min-dvije te će nam biti lakše skinuti koricu). I pustimo da se sve skupa malo prožme. Zatim dodajemo sol,papar,vegetu po želji. Dodajemo vodu i passatu. Zatim krumpir narezan na kockice i pustimo da se sve kuha 15-ak minuta.Teletinu narežemo na kockice i popržimo na tavi. Zatim dodajemo peršin,grašak i meso u isto vrijeme i pustimo sve da se kuha 15-20min. (možemo još dodati začina ako nije dovoljno slano) 

Moji recepti

Schoko bons torta

Crveno bijela rapsodija

TARTAR

NJAMI piletina

Ljetno varivo

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme