Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Pile na soli (pile na kineski način) U mojoj kući se pile ovako spremljeno uvek zvalo pile na kineski način, a da li Kinezi imaju veze s tim ili ne, manje je važno. 
Osim pileta, spremam tako i patku a pekla sam i svinjetinu (komad od vrata). Jednostavno za pripremu a lepi se za prste koliko je sočno. Celo pile (1,5-2kg) Morske krupne soli U dublji pleh staviti oko 300 g krupne morske soli i na so spustiti pile grudima na dole. staviti u rernu da se peče na 180 stepeni. Koliko je pile teško-toliko ga dugo pečete. Za pile  od 1,5kg peče se oko 1,5h. U toku pečenja ne dirate ništa, radite nešto drugo, pravite priloge uz meso. Kada je meso pečeno, izvadite meso iz pleha i uživajte u sočnoj piletini!   Ako pečete svinjski vrat, ako je suviše masnoće odstranjeno, slobodno napola pečenja prelijte meso sa malo ulja i pica. slobodno  

Pile na soli (pile na kineski način)

Pile na soli (pile na kineski način) Najsočnija piletina 

Pile na soli (pile na kineski način) Najsočnija piletina bez mnogo rada i truda.  

<para>Najsočnija piletina bez mnogo rada i truda. </para>

Slika za jelovnik id49600

Cicine kiflice U čast moje mame koja pravi najlepše kifle na celom svetu! 

<para>U čast moje mame koja pravi najlepše kifle na celom svetu!</para>

Cicine kiflice

Tapioca puding sa visnjama i cokoladom od prvog zalogaja, zaljubljena u tapiocu! presuti u posudice, i ukrasiti po zelji. Moze se jesti topla ili hladna Tapioca perli mleka višanja Cokolade sa steviom Potopiti tapiocu u mleko i ostaviti oko sat vremena da stoji. Posle sat vremena kuvati dvadesetak minuta uz mesanje dok kuglice ne postanu prozirne.  U drugu serpicu staviti visnje, dodati malo vode i na nizoj temperaturi zagrejati da omeknu. Pola tapioce presuti u posudu sa visnjama i mesati. U drugu polovinu dodati dve kockice cokolade sa steviom 

Tapioca puding sa visnjama i cokoladom

Masna pogača sa sirom Fantastična, izdašna, mirisna pogača da zagreje ove tmurne, kišne večeri! Pitu možete jesti toplu ili hladnu, uz jogurt, suvo meso a možete i samu. Odlična je kada vam se najave gosti, jer se brzo sprema a veoma je izdašna i ukusna    mleka  svezeg kvasca  šećera jaje ulja tečnog jogurta mekog brašna tip 400 soli  rastopljenog putera feta sira jaje za premazivanje semenke za posipanje kim, susam, lan, krupna morska so U vanglu sipamo 2 dl mlakog mleka i izmrvimo kvasac, dodamo kašiku šećera i izmešamo mutilicom. Dodamo 1 jaje i umutimo. Zatim dodamo 1 dl ulja i 2 dl mlakog jogurta (ugrejala ga u mikrotalasnoj jer ga nisam izvadila ranije iz frižidera). Dodamo kašiku soli (ili kašiku i po ako volite slanije) i polako dodajemo brašno i mutimo varjačom dokle možemo. U zavisnosti od toga kakvo je brašno potrebno je oko 600-800 g brašna. Zatim blago premesimo testo rukom dok ne krene da se odvaja od zidova vangle. Testo pod rukama treba da bude srednje mekano. Testo premažemo sa par kapi ulja i prekrijemo krpom. Ostavimo ga na toplom mestu jedno 40 minuta da naraste do duple veličine.
  Pobrašnjavimo radnu površinu i istresemo testo na sto. Podelimo ga na dva dela, napravimo dve lopte. Prvu loptu razvaljamo oklagijom što tanje možemo, premažemo omekšalim puterom i pospemo po kori malo feta sira. Urolamo polako, a zatim isečemo testo na šnite debljine oko 1.5cm. Ređamo u okrugli pleh obložen pek papirom. Na isti način pripremimo i ostatak testa.  Zagrejemo rernu na 200 stepeni a za to vreme premažemo pitu umućenim jajetom sa malo soli i stavimo semenkice po želji po piti. Ja sam stavila kim, susam i lan i posula malo krupnom morskom solju.Pitu pečemo oko 40 minuta, prvih dvadesetak minuta na 200 stepeni, a kada porumeni prekrijemo je folijom i nastavimo da pečemo na 180 stepeni.  Nisam uključivala ventilator u rerni.  

Masna pogača sa sirom

Slika za jelovnik id48702

Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama Švajcarski kolač u mojoj izvedbi... Brz, lagan i miriše na jesenje đakonije Služiti hladnu sa kuglom sladoleda od vanile (ili bez).
 lisnatog testa (250 ili 500g) samlevenih badema, lešnika ili oraha jabuke kruške (viljamovke npr) sušenih brusnica slatke pavlake (mlečne) kondenzovanog mleka (ili šećera po ukusu) jaje cimet Premazati pleh sa malo putera i staviti testo u pleh. posuti ga mlevenim bademima, i posuti cimetom.  Jabuke i kruške iseći na 4 dela i očistiti. Svaki deo iseći na još po otprilike tri ploške. Poređati voće preko testa.  Umutiti jaje sa slatkom pavlakom i dve kašike kondenzovanog mleka (ili šećerom po ukusu) i dodati cimeta po ukusu.  Preliti smešu preko voća i peći pitu na 200 stepeni dok ne porumeni.  

Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama

Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama Slasni zalogaji jeseni 

Moskva torta Ubedljivo najlepša Moskva koju sam ikad probala, verzija moje mile mame.  Savršeno kremasto-voćna kombinacija! belanaca šećera kokosa brašna limunovog soka prah šećera žumanaca bele čokolade šlag margarina ili putera višanja ananasa šlaga Kora: penasto umutiti belanca sa šećerom, pa ostale sastojke dodati varjačom uz lagano mešanje. Staviti u okrugli pleh papir za pečenje pa sipati smesu, poravnati i peći koru dok ne porumeni na 180C. Probati čačkalicom.  Ispeći tri kore 500 g višanja dobro ocediti, ananas iseći na kockice i dobro ocediti.  Fil: mikserom umutiti 15 žumanaca sa 15 kašika prah šećera a zatim kuvati fil na pari. Kada je pri kraju, dodati 100-150g bele čokolade za kuvanje. Ostaviti sa strane da se ohladi. Kada se ohladi, dodati jedan umućen šlag (ili slatku pavlaku) a zatim margarin ili puter.  Filovanje torte: na prvu koru staviti 1/3 žutog fila pa ređati ananas. preko toga naneti šlag. Staviti drugu koru pa premazati 1/3 žutog fila, poređati višnje pa premazati šlagom. Staviti treću koru premazati preostalim filom i ukrasiti preostalim šlagom.  

Moskva torta

Moskva torta Najlepša torta moje mamice 

Pan nang red curry coconut chicken soup Dašak Tajlanda u mojoj kuhinjici, kremasto kiselo a slatko,blago ljuto... pileće grudi paprika zuta, zelena (pozeljno razlicitih boja) red curry pasta susamovog ulja(ili nekog drugog) kokosovog ulja  praziluk limunova trava (kolutici iz salamure) kokosovog mleka pilece bistre supe (stock) pecurke (5-6 kom) ljuta papricica  sok jednog limuna Iseckati praziluk na kolutove. U wok sipati kasiku susamovog ulja i dodati kasiku-dve crvene curry paste. dodati praziluk i limunovu travu i proprziti. Doliti bistre supe koju cete skuvati od npr kosti od belog mesa. Dodati pola litre kokosovog mleka i pustiti da prokljuca.Posoliti po ukusu. Dobili ste bazu ove prelepe supe! Kad prokljuca dodati belo meso iseckano na kockice ili trakice, a kada ono omeksa dodati papriku, pecurke, malo seckane ljute paprike(sveze) i malo soka od limuna.Posle par minuta krckanja spremno je za sluzenje!(povrce ne sme skroz da omlitavi vec da bude socno i hrskavo). Moze se sluziti uz obareni pirinac ili nudle a ne mora.Kiselost i ljutinu svako treba da podesi po svom ukusu u tanjiru dodatkom paprike ili limuna. Osim navedenog povrca u bazu se moze dodavati i tikvica ili baby patlidzan. 

Pan nang red curry coconut chicken soup

Grasak sa junetinom i batatom(slatkim krompirom) Kad sam ugledala batat u prodavnici, znala sam da je pravi trenutak da se upoznam sa tom meni nepoznatom namirnicom!U kombinaciji sa graškom i junetinom je prosto fantastičan! praziluk šargarepe peršunov koren  batat (srednje veličine) junetine(npr od buta) grašak (smrznuti) so, biber,mirođija,peršunov list po ukusu Sitno iseckati praziluk, šargarepu i peršun i staviti u šerpu.Dodati seckanu junetinu, a batat oguliti i iseckati na kockice. Naliti vode da ogrezne i poklopiti. Staviti na sporet da se kuva. Po potrebi dodati vode. Kad je junetina kuvana dodati zamrznuti grašak i kuvati jos dvadesetak minuta.Zaciniti po ukusu i poslužiti. 

Grasak sa junetinom i batatom(slatkim krompirom)

Grašak sa junetinom i batatom

Coko moko spiralna tortica

Sladoled za odrasle :-) Omiljeni koktel na stapicu...Tequila sunrise ? 

<para>Omiljeni koktel na stapicu...Tequila sunrise ?</para>

Sladoled za odrasle :-)

Tequila sunrise coctail Jedan od meni omiljenih koktela,savrsen za letnje dane&amp;noci Dobro drustvo je sve sto vam je potrebno za uzivanje u ovom sjajnom koktelu :-) silver tequile grenadin sirup orange juice leda U visoku casu staviti dve kocke leda, dodati oko 50 ml tekile, dopuniti casu skoro do vrha sokom od pomorandze. zatim pazljivo uz zid case dodajte grenadin(sirup od nara). Posto je sirup vece gustine od tekile i djusa pasce na dno case a stvorice se efekat zalaska sunca u casi :-) 

Pile na soli (pile na kineski način)

Pile na soli (pile na kineski način)

Pile na soli (pile na kineski način)

Pile na soli (pile na kineski način)

Pile na soli (pile na kineski način)

Slika za jelovnik id49600

Cicine kiflice

Tapioca puding sa visnjama i cokoladom

Masna pogača sa sirom

Masna pogača sa sirom

Slika za jelovnik id48702

Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama

Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama

Moskva torta

Moskva torta

Pan nang red curry coconut chicken soup

Grasak sa junetinom i batatom(slatkim krompirom)

Grasak sa junetinom i batatom(slatkim krompirom)

Grašak sa junetinom i batatom

Grašak sa junetinom i batatom

Grašak sa junetinom i batatom

Coko moko spiralna tortica

Sladoled za odrasle :-)

Tequila sunrise coctail

Tequila sunrise coctail

red curry coconut chicken soup

Pan nang red curry coconut chicken soup

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme