Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Srce od jagoda Lagana voćna torta bez margarina s puno jaja. Za sve ljubitelje osvježavajućih torti! Torta se poslužuje drugi dan, nakon što se ohladila i stisnula u frižideru. Ako ne volite jagode možete koristiti bilo koje drugo sezonsko voće ili čak voće iz kompota. jaja žlice šećera praška za pecivo žlice vruće vode vanilin šećer žlice s vrhom oštrog brašna BIJELI BISKVIT bjelanjaka žlica šećera vanilin šećer žlica oštrog brašna dcl mlijeka žumanjaka puding od vanilije oštrog brašna šećera mlijeka vanilin šećer jagoda jagoda preljev za torte vrhnja za šlag Prvo pečemo žuti biskvit, odnosno dva biskvita. Ja sam radila s cijelim jajima, ali bolje je napraviti posebno snijeg kojeg lagano dodajemo u smjesu žumanjaka, šećera i brašna. Snijeg ne miješamo mikserom!Možete ispeći jedan biskvit od osam jaja, pa ga koncem ili nožem rezati (zahtjevnije). Zatim pečemo bijeli biskvit tako da u snijeg lagano dodajemo sastojke. Nakon što se malo ohladi, biskvit izbodemo vilicom i polijemo mlijekom. Fil kuhamo kao puding od vanilije. Litru i pol mlijeka stavimo da zavrije, a prašak za puding izmješamo sa žumanjcima, brašnom, šećerom i malo mlijeka u posebnom lončiću. Tu smjesu postepeno dodajemo zakipjelom mlijeku cijelo vrijeme mješajući. Kuhamo desetak minuta. Fil stavimo hladiti.  (kalup srca koji sam imala ne može se otvoriti, ali tortu sam slagala na tacni i nije se razlila jer je fil gust i kompaktan)Slaganje torte:1. žuti biskvit2. skoro pola fila3. jagode prerezane na pola (trećina)4. bijeli biskvit5. skoro cijeli ostatak ili polovica fila6. jagode (trećina)7. žuti biskvit8. ostatak fila tanko namazati9. jagode (trećina) koje prelijemo preljevom za torte (skuhati ga po uputama na pakiranju)10. tortu za strane ukrasiti šlagom 

Srce od jagoda

Salata od riže omiljena salata svih tuluma! može se jesti i kao prilog. ma šta pričam...jedite je bez ičega!...ovo je moj prvi recept na coolinariki:) Poslužiti kao salatu, prilog ili samostalno jelo na tostiranom kruhu.  riže (dugog i tankog zrna) svježa krastavca paprike paradajza cijela mlada luka kiselo vrhnje vrećica majoneze sira grabancijaša papra i soli po potrebi Stavite rižu da se kuha u posoljenu vodu. Za to vrijeme narežite povrće (paradajz, papriku, svježi krastavac i mladi luk) na kockice. Nakon što je riža skuhana ostavite ju da se ohladi. Ja sam kupila rižu u vrećicama (preporučam!).  Narezano povrće pomješajte s rižom, te dodajte narezani sir grabancijaš. Nećete ga moći pravilno narezati jer se mrvi, ali to nije bitno. Salati dodajte jedno kiselo vrhnje i jednu vrećicu majoneze, zabiberite po želji. Oprezno sa soli, jer je salata zbog sira jako slana. Najbolje ostaviti preko noći u frižideru da se ohladi.Možete upotrijebiti i drugo povrće, kao što su rotkvice, kukuruz i sl.  

Moji recepti

Srce od jagoda

Salata od riže

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme