Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Povrtna musaka s basmati rižom Recept za posnu kao i vegansku ishranu. Jako je zdravo i niskokalorično, idealno za mrševljenje. Sigurno će se svidjeti i djeci, kao i najzagriženijim mesoljupcima. Idealno poslužiti uz juhu od brokule (iskorištavaju se i cvjetići i stabljika), te uz salatu od komorača (koji je inače i prirodni lijek protiv nadimanja). Žutih mahuna smrznutih Podravka nerafiniranog suncokretovog ulja srednje glavice crvenog luka (kapule) mrkve srednje veličine zelja ili zelenih listova nekog povrća veća krumpira basmati riže bijelog luka (češnjaka) začini po želji Mahune kratko obariti u slanoj vodi. Vodu baciti kako bi se smanjilo nadimanje od te mahunarke. Na žlici ulja kratko propržiti kapulu. Dodati malo vode i dinstati da omekša. U to dodati nasjeckano zelje ili zeleno lišće nekog povrća (u ovom slučaju brokule - ništa se ne baca!). Skloniti s vatre. Krumpir i mrkvu očistiti, pa narezati na kolutove. Rižu oprati. U posudi slagati ovim redoslijedom: pola od količine krumpira, mrkva, riža, mahune, ostala polovica krumpira. Preliti vodom tako spremljeno jelo Dodati očišćeni češnjak u zelje i izmiksirati ga štapnim mikserom (blenderom). Začiniti po želji i preliti preko musake. Jelo peći barem pola sata do 40min na 180-200 C, ili dok voda ne ispari. Nadolijeti još ako je potrebno, dok se jelo ne zgotovi. 

Povrtna musaka s basmati rižom

Lagani kolač od malina Sad je sezona malina, evo jednog ukusnog, a laganog i niskokaloričnog deserta za ove tople dane. pudinga od vanilije mlijeka Plazma keksa žlica šećera čokolade za kuhanje margarina za kolače malina šlaga Skuhati puding od 1 i pol kesice, 600 decilitara mlijeka i 3 žlice šećera. Sa strane izlomiti Plazmu i dodati u vruć puding. Sve promiješati i prebaciti u lijepu zdjelu. U njoj natisnuti sve na dno. Na vruću ringlu rastopiti čokoladu (da čokolada ne zagori, na ringlu stavite teću s vodom a na nju plastičnu zdjelicu s čokoladom i margarinom). Miješati dok se ne otopi. Čokoladom premazati smjesu u zdjeli. Skuhati maline u pola litre vode s 4 kašike šećera. Razbiti puding (1 i pol kesicu) s malo vode i dodati u maline. Vruće sipati preko čokolade. Kad se se sve ohladi, poslije 2 h, ukrasiti šlagom. 

Lagani kolač od malina

Čokoladna torta s ribizom Recept moje šogorice, izvrsne kuharice slastica što ih nikad ne pravi prema receptu a sve joj savršeno dobro i ukusno ispadne :) jaja žlica šećera žlica kakaa prašak za pecivo žlice brašna žlice oraha crna čokolada margarina ribiza pudinga od vanilije mlijeka ruma od jagode šlaga 
  Kora:
Mutiti 4 jaja s 5 žlica šećera sve dok ne postane tvrdo pjenasto. Dodati žlicu kakaa, 1 prašak za pecivo, 4 žlice brašna, 4 žlice oraha. Mutiti još malo dok se sve ne sjedini. Od smese ispeći 3 korice u pećnici dok ne porumene (zabosti čačkalicu u tijesto - ako je suha, kore su pečene). Te korice premazati sa smjesom od pola čokolade i petinom margarina prethodno rastopljenog na ringli (da čokolada ne zagori, na ringlu stavite teću s vodom a na nju plastičnu zdjelicu s čokoladom i margarinom). Voće (u ovom slučaju kesa zaleđenog ribiza) :U teću staviti kuhati voće sve dok (zaleđena) voda ne ispari. Kad voda ispari, dodati puding i pol (razbijen u šolji) u voće u teći. 
  Fil / Krema :
Skuhati 2 i pol pudinga u 1l mlijeka i 2 žlice šećera. Kad se puding skuha, ostaviti ga da se ohladi, a dok se hladi pomalo miješati da se ne naprave grudvice. Kad se ohladi dodati šlag te malo ruma od jagode i mutiti 15 min. 
  Filovanje :
Prvo ide kora koja je već namazana čokoladom, pa bobičasto voće (ribiz), krem od pudinga, i tako redom još 2 kore i fila. Politi (prethodno otopljenom) čokoladom i posuti orasima. Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati. 

Moji recepti

Povrtna musaka s basmati rižom

Lagani kolač od malina

Čokoladna torta s ribizom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme