šećera (po želji možete povećati ili smanjiti količinu)

svježeg ribanog đumbira (samo svježi dolazi u obzir, nikako u prahu)

limun - svježe cijeđeni sok od limuna

suhog kvasca (ili pivskog kvasca u granulama)

svježe hladne vode

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Slika za jelovnik id50564

Slika za jelovnik id45964

Kisele tikvice by unikatica

ljuto grožđe

Ljuto grožđe

Posna proja sa prazilukom

Posna proja sa prazilukom Ovo je recept koji voli tetkina smizlica. Da ne zaboravim i da ne pogrešim. Od ove količine sastojaka dobije se 12 većih i 12 manjih projica. Kukuruzna krupica Podravka(palenta) Pšenično glatko brašno Podravka suncokretova  ulja soli Praška za pecivo Docela soda bikarbona  mineralne vode (kisele) praziluka Naseckati praziluk i prodinstati na malo ulja. Ugrejati rernu na 220 stepeni.  Umešati suve sastojke, Dodati propržen praziluk i mineralnu vodu. Gustina testra treba da bude kao za običnu proju. Pre pečenja smanjiti na 200 stepeni. Peći 20-30 minuta. 

Posne projice sa prazilukom

Slika za jelovnik id44074

Slika za jelovnik id42301

Reform torta sa belom čokoladom Kad se slavi rođendan, pravi se omiljena torta. 

<para>Kad se slavi rođendan, pravi se omiljena torta.</para>

Reform torta sa belom čokoladom

pohovani sladoled

zamrznuti 2 x pohovan sladoled

Pohovani sladoled Vec je bilo recepata o pohovanom sladoledu. Ovaj recept je nastao kao kombinacija različitih recepata sa interneta. Meni ovako prija najviše. Recept je zgodan da se spema ranije i ostavi u zamrzivač.  Pravo iz zamrzivača se przi u vrelom ulju tik pre posluživanja. U duboku činiju staviti dve kugle pohovanog sladoleda, malo šlaga i nešto od omiljenog sveže voća. Posuti šećerom u prahu.  sladoled od vanilije Šećera ( kristal) Cimeta u prahu Podravka mlevenog keksa  belance zejtina sezonskog voća (jagoda, malina, kupina itd) šlaga  šećera u prahu  Izvaditi kašikom za sladoled 10 kugli i ostaviti ih u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat. Treba dobro da se stvrdne. Izmešati šećer i cimet. U mešavinu uvaljati zamrznute kugle sladoleda. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat. Umutiti belance u jednu posudu. Sipati mleveni keks u drugu posudu. Zamrznute kugle sladoleda uvaljati u umućeno belance i zatim u mleveni keks. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat. Zamrznute kugle sladoleda  ponovo uvaljati u umućeno belance i zatim u mleveni keks. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu. Čuvati u zamrzivaču do prženja. Zagrejati zejtin na jakoj vatri. Kad zejtin postane vreo ubaciti pohovan sladoled na kratko, 10-15 sekundi, i kad porumeni staviti kratko na salvetu da upije višak zejtina. 

Pohovani sladoled

Slika za jelovnik id39033

leopard

Slika za jelovnik id37597

Punjene zemičke Savršeno za doručak zemičke jaja slanine trapist paradajz soli i bibera seckanog peršuna Zaseci vrh zemičke i izdubiti je tako da bude tanka, ali da iz nje ne curi sadrzaj. Sloziti listove slanine na dno zemičke. Po obodima zemičke poslagati paradajz naseckan na sitne kockice. (malo ostaviti za po vrhu) Razbiti jaje u svaku zemičku. Posoliti i pobiberiti. Pokriti trapistom nasečenim na listove i preostalim paradajzom. Peći u ranije zagrejanoj rerni na 200 C  20-25 minuta. (dok se jaje ne ispeče) Ispečenu zemičku posuti iseckanim svezim persinom i posluziti toplo. 

Punjene zemičke

Patlidžan u marinadi Ovaj recept je bio apsolutni hit u mojoj porodici i društvu. Štampala sam ga svakom ko je probao patlidžan u marinadi kod mene. Na moju žalost, zasluge za recept ne pripadaju meni, već gospođi Hristijani sa coolinarike (https://www.coolinarika.com/slika/557363/). Kao što vidite postoji slika za recept, ali je recept izbrisan. Obzirom da je recept odličan, odlučila sam ga objaviti na mom nalogu. ** Prema količinama iz recepta dobila sam 7 tegli od 720 ml patlidžana u marinadi. Čuvajte ih na hladnom i suvom mestu.  Gospođa Hristijana je navela da je preskakala kuvanje i da je patlidžan držala u frižideru najduže do 15-tak dana. patlidžana belog luka tucane ljute paprike šećera  soli ulja jabukovog sirćeta ulja za nalivanje  Operite i osušite patlidžane. Isecite ih na srednje debele ploske. Pecite iz na jako ugrejanoj skari dok dobiju grilovane linije sa rešetke skare. Ostavite da se ohlade. Iseckajte ih na kockice 1,5x1,5 cm. Naseckajte beli luk i umutite sve ostale sastojke zajedno u marinadu. Izmešajte naseckani patlidžan i marinadu i time napunite tegle. Do vrha tegle nalijete ulja. Zatvorite tegle. U šerpu na dno stavite kuhinjsku krpu. Na krpu poslažite tegle i nalijte vodu u šerpu. Vodu treba naliti do 1 cm ispod vrha tegle, kako ne bi ušla voda u tegle prilikom kuvanja. Tegle kuvajte 15-tak minuta od kada voda počne da vri. Ostavite tegle da se ohlade u vodi.  

Patlidžan u marinadi

Univerzalna tečnost za kiselu zimnicu Ovo je mamin stari recept. Koristimo ga godinama. Ne sadrži konzervanse ni vinobran. vode alkohono sirće soli šećera Spojiti sve sastojke i ostaviti da provri. U zavisnosti od recepta koristi se vrelo ili ohlađeno.Kiseli krastavci - vreloTuršija - ohlađeno 

Univerzalna tečnost za kiselu zimnicu

Sirup od jagoda Orginalan recept sam našla ovde http://toriavey.com/toris-kitchen/2013/05/strawberry-simple-syrup/. Malo sam ga modifikovala. Od osnovnih količina koje sam upotrebila dobila samo oko 1,6 lit sirupa. jagoda vode šećera Oprane i očišćene jagode jagode preseci na četvrtine. Preliti vodom i kuvati 20 minuta na srednjoj vatri.   Procediti kroz cediljku. Važno: pulpu jagode ne pritiskati kako bi se dobio providan sirup.  Pulpu jagode odbaciti i u ukuvanu vodu dodati šećer. Prokuvati 30-tak minuta da sirup uvri. Sipati vruć sirup u vrele flaše. 

Sirup od jagoda

Slika za jelovnik id32333

uskršnja jaja Evo meni da imam info i za sledeću godinu. Ovo su mere za 20 jaja. jaja sirća vode soli farbi za jaja elastične sintetičke čipke zejtina oprati jaja umešati sirće, vodu i sol na dno šerpe staviti krpu, na nju staviti jaja i preliti pripremljenim rastvorom kuvati na niskoj temperaturi bar 20-30 min (boja sa jaja će početi da otpada) vruća jaja istrljati trulex krpom da se izbriše ostatak pigmenata i odložiti u srednje hladnu vodu da se rashladi ohladjena jaja omotati čipkom (sašiti crevce kao za obuci jaje) i staviti u pripremljenu toplu boju zagrejati i prokuvati još 5-10 minuta sa vrućeg jaja skinuti čipku i odmah premazati uljem (slobodno može kasnije da se premazuje dok god se hlade jaja) 

Slika za jelovnik id50564

Slika za jelovnik id45964

Kisele tikvice by unikatica

ljuto grožđe

Ljuto grožđe

Ljuto grožđe

Ljuto grožđe

Posna proja sa prazilukom

Posna proja sa prazilukom

Posna proja sa prazilukom

Posne projice sa prazilukom

Slika za jelovnik id44074

Slika za jelovnik id42301

Reform torta sa belom čokoladom

pohovani sladoled

zamrznuti 2 x pohovan sladoled

Pohovani sladoled

Slika za jelovnik id39033

leopard

leopard

Slika za jelovnik id37597

Punjene zemičke

Patlidžan u marinadi

Univerzalna tečnost za kiselu zimnicu

Sirup od jagoda

Slika za jelovnik id32333

uskršnja jaja

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme