Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Moja tortica Veoma lijepa tortica jaja secera u prahu sirceta margarin mlijeka brasna vanilin secera mlijecna cokolada mljevenih oraha secera u prahu zasladjene slatke pavlake-Polimark Za koru,umutiti bjelanjke sa secerom u cvrst snijeh i,dodati sircr i peci u plehu od el. peci 25 min,na 180°.Gotovu koru presjeci uzduz na dva dijela. Fil:umuttiti zumanca sa brasnom i malo mlijeka,ostatak mlijeka skuhati,kad provri dodati zumanjke i skuhati..U ohladjeno dodati rastopljenu mlijecnu cokoladu,i margarin umucen sa secerom u prahu. Filovati kora-fil-slag,kora,fil i ukrasiti ili filom ili slagom. 

Moja tortica

Kolac od sljiva Evo ovako sam iskoristila visak sljiva :-)))... jaja solja secera solja brasna solja mlijeka ulja prasak za pecivo  sljiva pudinga (vanilija ili cokolada) solje secera vode kasika neskvika,ili cokolade u prahu kasika kakaa cimeta (solje su mi one za kafu,ne najmanje a ne ni velike)  slag krema posipanje cokolga ili neskvik Umutiti yumanjke sa secerom. Posebno umutiti bjelannke. U zumanjke dodati,ulje,mlijeko,brasno zajedno sa praskom i na kraju lagano umutiti bjelanke.Ispeci koruz Sljive izmiksati,usitiniti i dodati ima secer i vodu pa da prokuhaju i odmah dodati puding razmucen u vodi,zatim dodati neskvik ili cokoladu u prahu,cimet i kakao.Zakuhati i ostaviti da se malo ohladi. Preko hladne kore staviti mlak fil..Po zelji koru mozete poprskati sokom. Umititi slag po upitstvu sa kesice. 

Kolac od sljiva

Gnijezda od mljevenog mesa Zanimljivo,ukusno i super ukusa... mljevenog mesa (junetine) crvenog luka jaje prezle so,biber mrvice starog hljeba,ako imate  topljenog sira,(moze i biljni lijepo se topi i ide sa jajetom,a jeftiniji je) 1 jaje Izrendati luk,dodati mljeveno meso,jedno jaje,prezlu,so,pa mijesiti rukom,zatim dodati malo hljebnih mrvica(ako imate stari hljeb,a ne mora),nastaviti sa dodavanjem prezle do odredjene gustine,kako biste mogli oblikovati lopticu. Oblikovati loptice od date smjese i napraviti udubljenja,kao gnijezda.. U poseban sud,izrendati sir i dodati jedno jaje,pa to mutiti viljuskom...malo posoliti po zelji.. Puniti gnijezda koja ste poslagali u tepsiju podmazanu uljem.Zatim doliti oko 2 dcl vode..Peci na 200 stepeni oko pola sata.. 

Gnijezda od mljevenog mesa

Mak kolac Odlican kolac za one koji vole mak... Kolac djeluje suv ali je veoma ukusan i socan..ja sam sluzila za posnu slavu...prijatno brasna secera vode ulja maka prasak za pecivo  cokolade ulj vode malo secera Pomijesati prvo suve sastojke,a zati ostale..Dobro izmijesati kasiko, i sipati u podmazan pleh. Ohladjen kolac preliti cokoladom.. 

Mak kolac

Dzem od ljustenih sljiva Jednostavno..... sljiva oljustenih secera vode Oljustiti sljive i isjeci na cetvrtine, Secer uspinovati sa jednom casom vode,pa staviti sljive u njega.Kuvati dok se ne zgusne. Poslije pola sata izvaditi jednu kasiku na tacnu,pa ostaviti u hladnjak da se ohladi i tako provjeri gustina. Za ovu smjesu potrebno je kuhati oko 45 min,na elektricnom sporetu. Kada je gotovo zagrijati tegle na 100 stepeni i sipati vruc dyem,ostaviti da se ohlati... 

Dzem od ljustenih sljiva

Moja posna tortica Za posne dane... soljica brasna prasak za pecivo soljica secera soljice vode sojica ulja kasika kakaa 2 pudinga od vanilije 600ml vode * 50ml (za razmutiti puding i gustin) 1 margarin ekstrat od vanilije 1 soljica vode  1 soljica secera kasicica kakaa pola kasicice cimeta Kora : Sve suve sastojke pomijesati pa dodati vodu i ulje...Dobro izmjesati pa podijeliti na dva dijela,u jedan staviti kakao. Peci u podmazanom plehu dodavajuci naizmjenicno kasiku crnog kasiku bijelog dijela..(moze i bez kakaa ili sa,da bude jedna boja). Zaliv: Prokuhati vodu i secer i zaliti vrucu koru vrucim zalivom. Fil: Skuhati puding i dodati kasiku gustina...u ohladjenu smjesu umijesati margarin i ekstrat od vanile.Sve dodbo umijesati i filovati ohladjen kolac. Posipanje: Kasicica kakaa i malo cimeta,pa uz pomoc cjediljke posuti kolac. Ostaviti na hladjenje i sluziti... 

Moja posna tortica

Sočna svinjetina Moj omiljeni rept...ko god je probao bio je odusevljen..nadam se da cete i vi..:-) Moze se sluziti samo a moze i sa pire krompirom. 4 svinjske snicle (ili meso isjeckano oko 400g) 150 ml paradajz pirea glavica crvenog luka 50 ml vode ulje za przenje so,biber 100g kackavalja ili drugog sira koji se topi Snicle ili meso u komadicima,posoliti,pobiberiti i prziti na zagrijanom ulju. Kada se proprze izvaditi na tanjur. U toj masnoci prodinstati crveni luk (ja sam ga rendala) i dodati paradajz pire i vodu.Zatim vratiti meso i jos malo prodinstati.  Meso redjati u vatrostanu tepsiju,zaliti sosom u kojem se dinstalo meso.Zatim na meso pedjati ploske sira. Staviti u rernu na 220 stepeni nekih 30-tak minuta. 

Sočna svinjetina

DŽIGERICA U SOSU Ovo je bas poseban način spremanja džigerice. I oni koji ne vole bas džigericu sigurno će im se dopasti. PROBAJTE.... Može se poslužiti uz pire krompir.  400-500 g džigerice (može svinjska,pileća juneća-koju volite) 1 veća glavica crvenog luka 3-4 cena bijelog luka 1 dcl bijelog vina 1 dcl paradajz pirea (sosa od paradajza) so, biber peršun Crveni i bijeli luk isjeckati pa proprzizi na ulju, Kada je luk napola omeksao dodati džigericu i nastaviti sa dinstanjem bez dodavanja vode, dakle da se dzigerica dinsta u svom sosu na laganoj vatri. Kada je džigerica napola dinstana dodati vino i paradajz (ili sos od paradajza). Ja sam koristila sos.Ostaviti da se dinsta dok tečnost ne ispari. Posoliti i pobiberiti po želji. Zatim dodati persun (svež ili susen). Ostaviti da se jos malo dinsta i sluziti. PRIJATNO 

DŽIGERICA U SOSU

Lagana supa lLAGANA ZA SPREMITI ALI VEOMA ZDRAVA SUPICA Posluzite supu toplu mrkva, persun-korijen, vegeta,sol,supa iz kesice,biber,spiralna tjestenina,brokula,persunov list,ulje KOLIČINU SASTOJAKA STAVLJATE PO SVOJOJ ZELJI U vodu dodati mrkvu,vegetu,korijen persuna i malo ulja i soli Kuhati dok se povrće ne skuha Kada je povrće gotovo,dodati jednu kašiku pilece supe iz kesice,i usitnjenu spiralnu tjesteninu,doliti vode po potrebi,i dodati jos zacina  Kada supa prokuha dodati brokulu i persunov list,kuhati jos 3-5 minuta. Zatim skinuti sa vatre i ostaviti par minuta da tjestenina omeksa 

Lagana supa

STANINE KIFLICE Ove kiflice su stvarno ukusne i lagane za napraviti. 2 solje mlijeka (toplog) 1 solja ulja 1 kvasac i oko 1kg brasna so po potrebi za fil 250 g sira  1 jaje ze premaz i posipanje:1 zumanjak susam margarin  so po zelji SOLJE SU ZA CAJ Kvasac staviti da nadoje u malo toplog mlijeka,kada nadoje dodati ga u mlijeko ulje i posoliti,zatim umijestiti tijesto dodavajuci brasno.Ostaviti da odstoji na toplom,tako ih ostaviti 2-3 puta i premjesiti Tijesto podijeliti na sest loptica,svaku lopticu razviti i isjeci na osam trouglogva Filovati trouglove i uviti u kiflice. Fil staviti na siri dio trougla. Redjati kiflice u tepsiju,premazati umucenim zumanjkom,posutu susamom i na svaku staviti parce margarina. 

STANINE KIFLICE

Tjestenina na jednstavan način Jednostavan,brz,jeftin a veoma ukusan recept... Ako volite tjesteninu sluziti samu a moze i kao prilog 350 g spiralne tjestenine (ili spagete) ulje,sol po potrebi za soso:1 glavica crvenog luka-izrendanti 100 g kecapa 250 ml paradajiz sosa ulje,sol,biber persun za posipanje Skuhati tjesteninu,u vodi sa malo ulja i soli po zelji. Za pripremu sosa:prodinstati luka na ulju,dodati kecap i par trenutaka proprziti sa lukom,zatim dodati paradajiz pire i sve skuhati jedno 7-8 minuta.Po zelji dodati biber i druge zacine Pomijesati sos i tjesteninu i posuti suvim persunomPRIJATNO 

Tjestenina na jednstavan način

CRNO-BIJELA TORTA Torta je veoma velika i zasitna,posebno za one koji vole čokoladu! Torta je dosta velika i može koristiti za veća slavlja.PRIJATNO 12 jaja 375 g šećera 450 g čokolade za kuhanje 150 g mljevene plazme-ili drugog keksa 300 g slaga u prahu 1,5 margarin Umutiti šećer sa žumanjcima,pa dodati margarin,rastopljenu čokoladu,plazmu i na kraju izmućena bjelanca Smjesu podijeliti na 6 dijelova,od tri dijele ispeci kore (sušiti ih oko 15-20 min,na 180 stepeni). Druga tri dijela koristiti kao fil,Tortu filovati na sljedeći način: kora,fil,slag...tako tri puta Ukrasiti slagom. 

Moji recepti

Moja tortica

Kolac od sljiva

Gnijezda od mljevenog mesa

Mak kolac

Dzem od ljustenih sljiva

Moja posna tortica

Sočna svinjetina

DŽIGERICA U SOSU

Lagana supa

STANINE KIFLICE

Tjestenina na jednstavan način

CRNO-BIJELA TORTA

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme