Moj profil

ღ Buhtle

46

Zaželili se klinci i oni odrasliji klinci buhtli onih s sirom , onih čokoladnih, onih s marmeladom , pa hajde...udovoljit svima ... naravno ;)

izvor recepta  Hrvatski kolači"L. Šare


Zaželili se klinci i oni odrasliji klinci buhtli onih s sirom , onih čokoladnih, onih s marmeladom , pa hajde...udovoljit svima ... naravno ;)

izvor recepta  Hrvatski kolači"L. Šare


Sastojci

tjesto
3,5 dl mlijeka
4 dag kvasca svježeg
10 dag šećera
60 dag brašna
10 dag maslaca
fil
za fil marmelada , nutella ili sir svježi po želji
premaz
10 dag maslaca

Priprema

1.

U malo mlakog mlijeka razmutit kvas,
sa žlicom šećera i brašna. Ostaviti na toplom da se diže.
Pjenasto umutit jaja i žumanjke , šećer i vanilij šećer .
U prosijano brašno dodati smjesu od jaja, rastopljeni maslac, ostatak mljijeka i pripremljeni kvas,
Umjesiti tjesto, ostaviti da se diže na toplom pola sata.

2.

Premjesiti na pobrašnjenoj plohi i razvaljati na cca 1 cm debljine.
Rezati pravokutnike podjednake veličine
na svaki pravokutnik stavit žličicu marmelade ili nutelle ili… što već želite

3.

Saviti u rolu počevši s uže strane pravokutnika

4.

Slagati u namašćen i pobrašnjen dublji pleh da budu blizu jedna drugoj.
Svaku buhtlu premazati rastopljenim maslacem,
ostaviti pol sata da se diže ,pa onda premazati razmućenim jajem.
Peći 40 min na 180 C

Posluživanje

Posuti tople buhtle šećerom u prahu

  • BUHTLE(8)
  • Dizano(1)
  • Kruh-peciva-pogace(1)
  • Dizana-tijesta-nadjevena(1)
  • Sir(1)
  • SLATKO PECIVO(1)
  • Isprobano-duka11(1)

12

Puno ti hvala ❤️

Odlicne draga!!!

Hvala DankaMK

Ovako je ispalo drugima