"Prošao Listopad kroz šumu, zavukao se u voćnjak i tu se zaustavio. Skupio je žutu boju koju je Rujan razlio, dodao još malo crvene i smeđe i nastavio bojiti lišće. Pri tome je pjevušio: Sve što dotakne kičica moja plane i zasja od žarkih boja. Kada ostavim kist otkidam list po list. Grane se svile, a krupno voće raspucava se od zreloće. S grane vam, krušku zadnju
nosim na zlatnom pladnju..."
( Anto Gardaš ZLATNICI KRAJ PUTA)
Ove zgodne kruške u lisnatom vidjeh na internetu, imala sam ovih dana dovoljno krušaka pa isprobah, vrlo je jednostavno i jako fino :)
"Prošao Listopad kroz šumu, zavukao se u voćnjak i tu se zaustavio. Skupio je žutu boju koju je Rujan razlio, dodao još malo crvene i smeđe i nastavio bojiti lišće. Pri tome je pjevušio: Sve što dotakne kičica moja plane i zasja od žarkih boja. Kada ostavim kist otkidam list po list. Grane se svile, a krupno voće raspucava se od zreloće. S grane vam, krušku zadnju
nosim na zlatnom pladnju..."
( Anto Gardaš ZLATNICI KRAJ PUTA)
Ove zgodne kruške u lisnatom vidjeh na internetu, imala sam ovih dana dovoljno krušaka pa isprobah, vrlo je jednostavno i jako fino :)
Sastojci
Priprema
Pretežite oprane kruške po pola pazeći da ostane peteljka očistite ih od košpica ,pa lagano zarežite ukoso i nakapajte sokom od limuna .Pospite mješavinom vanil šećera i cimeta.
Lisnato tjesto razvucite ,posložite kruške .Od ostatka tijesta napravite listiće
Ušuškajte kruške motajući lisnato uokolo , priljepite im listove i slažite ih na papir za pečenje.
Pospite dodatno cimetom ,pa premažite umućenim jajem.Pecite (u prethodno zagrijanoj 180 C )pećnici oko 30 - 35 minuta ovisi od pećnice , dok ne bude zlatno smeđe boje.
Posluživanje
Poslužite toplo, posuto šećerom (ukoliko volite slađe) i listićima sviježe mente.
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
14