Moj profil

ღ Mascarpone kolač

46
ღ Mascarpone kolač

Ovaj jednostavni kremasti kolač je  moja neka  izvednica kolača pod nazivom Crveni plašt  iz knjižice  "Moji najbolji kolači 2"  koji nam se jako sviđa  u orginal verziji  ....recept za isti  ima ovdje na stranicama. Ja sam ga  ovom prigodom mrvicu izmjenila .Desilo se da sam imala namjeru pravit ga, al najzad  nisam  imala dovoljno tj. uopće  nekih sastojaka,   imala sam nešto drugo,  pa .. eto , uspjelo je, u drugačijoj izvedbi dadosmo mu naziv Mascarpone kolač ,svidjelo nam se te  zapisujem da po potrebi  znam ponovit u ovoj verziji  ,a  vi  odaberite  verziju koja  vam je  po volji  :)

Ovaj jednostavni kremasti kolač je  moja neka  izvednica kolača pod nazivom Crveni plašt  iz knjižice  "Moji najbolji kolači 2"  koji nam se jako sviđa  u orginal verziji  ....recept za isti  ima ovdje na stranicama. Ja sam ga  ovom prigodom mrvicu izmjenila .Desilo se da sam imala namjeru pravit ga, al najzad  nisam  imala dovoljno tj. uopće  nekih sastojaka,   imala sam nešto drugo,  pa .. eto , uspjelo je, u drugačijoj izvedbi dadosmo mu naziv Mascarpone kolač ,svidjelo nam se te  zapisujem da po potrebi  znam ponovit u ovoj verziji  ,a  vi  odaberite  verziju koja  vam je  po volji  :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 dcl mlijeka
2 čaše oštrog brašna
2 žlice gorki kakao
za kremu
100g bijele otopljene čokolade za kuhanje
dorada
malo mlijeka za namočiti biskvit
mjera je čaša od jogutrta -kalup u kojem sam pekla 20 x 35 cm
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Pjenasto miksati žumanjke sa šećerom. Dodati jogurt, mlijeko, brašno pomješano prosijano s pecilnim praškom. Na kraju mješajući ručno ili najmanja brzina ma mikseru dodati snijeg od bijelanjaka.
1.

Smjesu podjeliti na dva djela (otprilike) pa u jedan dodati kakao.

2.

Žuti dio peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C otprilike 8 minuta, 

3.

 preliti tamnim djelom tjesta, pa ispeći do kraja, idućih otptilike 25 minuta ovisi o pećnici provjerite štapićem je li pečeno.

Krema
1.

Mascarpone izmješati , dodati tučeni šlag. Umješati  na pari rastopljenu čokoladu i rastopljenu  želetinu, sjediniti

2.

 i ovu kremu premazati  po ohlađenom biskvitu, kojeg ste malo namočili mlijekom.

3.

Ukrasite  po želji   u  receptu za crveni plašt ide preliv za torte kojeg ja nisam imala pa sam   ukrasila strugotinama ribane čokolade. 

4.

Ostavite da se lijepo rashladi !

Recept za  verziju o kojoj pisah u uvodu za kolač Crveni plašt koji je odličani i također rado pravim ,kad imam sve namirnice ;)    ima već  zapisano  ovdje    DUKA11

 pa stavljam link   da vas odvede orginala

https://www.coolinarika.com/recept/crveni-plas

Posluživanje

Uživajte !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback