Priprema
-
Za salata verziju
-
1.
Rižu skuhajte posebno grašak i mrkvu posebno u zasoljenoj vodi.Kuhano ocijedite,
-
2.
Mrkvu i parizer narežite na sitne kockice izmješajte sve zajedno.
-
3.
Sjeckanju kapulu ,peršin, Vegetu ili začine koji koristite
stavite u 1 dl vode, kratko prokuhajte pa prelijte povrće .Nakraju dodajte ocat i izmješajte.
Slatu poslužite rahđenu, prikladna za sva godišnja doba umjesto parizera mogu se ubaciti komadići kuhanog ili pečenog mesa.
-
Za prilog verziju
-
1.
kao što je prethodno opisano ... Rižu skuhajte posebno samo u vodu u kojoj se se kuha ubacite osim sol i kurukume u prahu , grašak i mrkvu skuhajte posebno u zasoljenpoj vodi. Ocijedite.
Vratite na vatru ubacite kocku maslaca po potrebi posolite popaprite ,proješajte
-
2.
Poslužite uz pečenje i kakvu zelenu salatu.
Komentari (11)
Učitaj prethodne komentareOdlicno
ovo san ja u mojin pocecima kuhanja najcesce pravila ali bez mesa, s malo pasate i to je u biti bizi rizi
...capala me nostalgija i jos ona posudica vegete
super mi je ovo
Hvala ❤ ma u obije verzije odlično je
bas smo uzivali ovog mjeseca u tvojoj kuhinji draga, salata mrak
Odlicno!
hvala
Jako nam se dopala ova salata kao prilog. Suprugu naročito.
Zorka baš me veseli da si isprobala i nama je ovo jedan od omiljenih priloga
Puno ti hvala još jednom .Šaljem pozz tebi i suprugu 