Ukusna i sočna čokoladna torta s kremom od Nutelle ukrašena s Loacker keksima i Smarties bombonima
vrlo jednostavna za pripremu, a istovremeno vrlo slikovita
Ukusna i sočna čokoladna torta s kremom od Nutelle ukrašena s Loacker keksima i Smarties bombonima
vrlo jednostavna za pripremu, a istovremeno vrlo slikovita
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka i ulupati ih u snijeg.
Žumanjke miksati sa 6 žlica mlake vode, mješajući dodati šećer,
brašno, kakao i prašak za pecivo a zatim lagano mješajući drvenom kuhačom dodajte ulupane bjelanjke .
Ulijte smjesu u papirom za pečenje obložen kalup za torte .
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 35/40 minuta.
Provjerite iglom da li je pečeno,
pustite da se ohladi.
U međuvremenu pripremite kremu od Nutelle i vrhnja .
U visokoj posudi ulupajte slatko vrhnje , a zatim dodajte Nutellu ( ako je Nutella previše kruta zagrijte ju prethodno na vodenoj kupelji )
Sve zajedno lagano promiješajte žlicom dok krema ne bude jednolična.
Ohlađeni biskvit prerežite da dobijete 3 kore.
Otopite šećer u vodi na laganoj vatri čim se istopi dodajte liker.
Namočite biskviti premažite s malo manje od pola nadjeva , ponovite s drugim redom lagano pritiskajući da bude ravnomjerno poklopite s trećim redom natopite likerom i rasporedite da ostatakom nadjeva prekrijete cijeli kolač.
Od Loaker keksa naizmjenično, kokos -čokolada načinite ogradu oko torte, tako da su svi iste visine.
Ukrasite tortu ukrsnom vrpcom , po površini posipajte smarties bombone.
Posluživanje
Stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja.
Kako je tebi ispao recept?
6