Moj profil

ღ Torta kukuruz

14

Kukuruz ,omiljena jesenska poslastica u kojoj se može uživati tjekom cijele godine i na razne načine našla je mjeto i u ovoj torti.

Kukuruz ,omiljena jesenska poslastica u kojoj se može uživati tjekom cijele godine i na razne načine našla je mjeto i u ovoj torti.

Sastojci

biskvit
6 žlica šećera
3 žlice brašna
1 pec prašak
fil
6 žlica kukuruza
1 žlica maslaca
1 vanil šećer
2 žlice šećera
2 vrećica krema za torte od vanilije dr Oetker
par kapi jestive žute boje
ukrašavanje
par kapi zelene jestive boje
1 pakovanje marcipana

Priprema

1.

biskvit
Napravite se snjeg od bjelanjca. Žumanjke i šećer pjenasto se izmješajte. Spojite smjese  pa žlicu po žlicu umješajte brašno i pec prašak, lagano se kuhačom promješa da se sjedini.

Izlijte  u pleh premazan maslacem i posipan brašnom ili obložen papirnatom podlogom za pečenje i pecite 20 mim na 200 C .

Ohlađeno se izrežežite na trokute
Za fil:
Kukuruz iz konzerve ocjedite  ipopržite se na maslacu kojem ste dodali vanil šećer i 2 žlice običnog šećera.
 Kremu napravite po uputi na vrećici.

Slaganje:
Prvi tokut stavite na podlogu na koju ste stavili prozirnu foliju ,premažite s malo kreme, pospite kuruzom
i slažite dalje dok ne potrošite sve sastojke
Sve  dobro umotajte u foliju i potisne da dobije oblik klipa kukuruza .

Stavite u frižider u duboko da se dobro zaledi ( ovo se može napraviti dan prije ).

2.

Napravite kremu za torte( od druge vrećice)
Kad se kolač zaledio izvadite i odmotate  ga . Prebacite na podlogu na kojoj će torta biti poslužena ,pređite na izradu zrnja kukuruza,štrcaljkom oblikujete
znje kukuruza
red po red,ponovo vratite kolač u duboko te kad se
dovoljno stvrdne
od marcipana i malo  zelene  boje 
napravite listove

poljepite na klip i to je to
prije posluživanja držite u frižideru 3- 4 h

Posluživanje

( biskvit se može napraviti i filovati dan prije )

  • Torte(3)
  • JESEN(1)
  • Slastice(1)
  • Rođendanske torte(1)

17

OVO JE PREDIVNO MENI JOS NIKAD VIDJENO FANTAZIJA!!!!!!!!!!

Veoma zanimljiv recept i poseban oblik torte, koji svakako treba isprobati. Nadam se da ću do jeseni napraviti u čast našem kukuruzu, kojeg imamo toliko da si u vikendici uz logorsku vatricu ispećemo i kao ja skuhamo.

Hvala na komentarima bagy točno inspirirana emisijom La prova del cuoco sa Rai uno samo sam malo izmjenila kremu za filu(u originalu malo prekalorična).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)