Moj profil

♥ ♥ ♥ Torta s bademima ♥ ♥ ♥

108

Moj muž slavi rođendan na Valentinovo, a ove godine je to 40. rođendan, pa je mogao birat tortu :D Želja je bila da bude kremasta s bademima.... njegova želja meni zapovijed (bar jedan dan u godini :))))))

Happy Valentines day ♥ ♥ ♥  ♥ ♥ ♥  ♥ ♥ ♥  

Moj muž slavi rođendan na Valentinovo, a ove godine je to 40. rođendan, pa je mogao birat tortu :D Želja je bila da bude kremasta s bademima.... njegova želja meni zapovijed (bar jedan dan u godini :))))))

Happy Valentines day ♥ ♥ ♥  ♥ ♥ ♥  ♥ ♥ ♥  

Sastojci

1. Biskvit
100ml mlijeka
100ml ulja
100g brašna
100g poprženih mljevenih badema
lim. korice
2. Biskvit
3 žlice brašna
2 žlićice praška za pecivo
200g poprženih mljevenih badema
Krema
2 bourbon vanilin šećera
2 kesice pudinga, okusa slatkog vrhnja
4 žlice gustina
200g margarina za kreme (s okusom slatkog vrhnja)
200 ml šlaga od slatkog vrhnja
čep ruma
150g poprženih mljevenih badema
Još potrebno
cca 150ml mlijeka i malo maraskina za natopit kore

Priprema

1.

 Najprije popržit i samljet bademe.

2.

Biskvit 1.

Zagrijat pećnicu na 160°C.

Kalup promjera 24cm obložit papirom za pečenje.

Odvojit žumanjke od bjelanjaka.

Bjelanjke ulupat u čvrsti snijeg.

Žumanjke smiksat sa šećerom i vanili šećerom, dodat ulje i mlijeko.

Ručno umiješat brašno, prašak za pecivo, bademe, lim. koricu.

I pomalo dodat bjelanjke, smjesu ulit u kalup.

Peći oko 40min. (provjerit čačkalicom jel gotovo).
Biskvit ohladit i hladan prerezat na tri dijela. 

3.

Biskvit 2.

Bjelanjke ulupat u čvrsti snijeg, dodat šećer, sve dobro smiksat.

Ručno dodat brašno, bademe i prašak za pecivo.

Smjesu ulit u kalup (24cm) obložen s papirom za pečenje i peći na 170°C 25-30min.

Hladan biskvit prerezat na dva dijela.

4.

Krema:

Stavit kuhat 800ml mlijeka dok ne provre

200ml mlijeka pomiješat sa pudingom i gustinom.

Žumanjke smiksat sa šećerom i vanili šećerom.

U žumanjke dodat mlijeko s pudingom i gustinom, dodat malo vrelog mlijeka i sve stavit kuhat u ostatak provrelog mlijeka.

Kuhat uz stalno miješanje dok ne provre.

U HLADNU kremu dodat ŠLAG od slatkog vrhnja i izrađeni margarin.

Odvojit 10-ak žlica kreme (Otprilike 10-ak žlica ili koliko vam je potrebno za namazat dvije kore) i dodat bademe.

5.

Slaganje:

1. biskvit 1. (namočit ga mlijekom s maraskinom)

2. Žuta krema

3. Biskvit 2.(namočit mlijekom/maraskino)

4. Krema s bademima

5. Biskvit 1. (namočit)

6. Žuta krema

7. Biskvit 2. (namočit)

8. Krema s bademima

9. Biskvit 1. (namočit)

10. Cijelu tortu premazat žutom kremom

  • Torte(9)
  • Badem(2)
  • Bademi(2)
  • Noi-due-(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Krema-kokos(1)
  • Torta-orescki(1)
  • Torta-bademi(1)

21

Prelepa je torta i meni se dopada mnogo.

Torta je prelepa,prava slavljenicka👍

Hvala ❤️

Ovako je ispalo drugima