Moj profil

ღ Zöldborsó fôzelék varivo od graška

28

" uz tjedan mađarske kuhinje "....Jednostavno ,prefino varivo od graška u mlijeku   poslužuje se obično uz pečena jaja  ,ja sam nadodala i odreske u senfu i vinu  bilo je za prste polizat :)

Sastojci

500g smrznutog ili u sezoni svježeg graška
mljeveni papar bijeli
3 dcl mlijeka
10 g kockica maslaca

Priprema

1.

Na srednje jakoj vatri otopite maslac u prikladnoj posudi.

2.

Dodajte smrznuti grašak i dinstajte miješajući nekoliko minuta. 

3.

Brašno razmutite u mlijeku  (otprilike šalica) da nema grudica 

4.

 Pa ulijte u grašak, promješajte.

5.

 Ulijte preostalo hladno mlijeko i kuhajte polako mješajući, po ukusu zasolite popaprite dodajte šećer.

Na kraju po želji umiješajte nasjeckani svježi peršin, poklopite i pustiti da se okusi prožmu 4-5 minuta .

Posluživanje

Poslužuje se toplo s prženim jajem a ja sam dodala odreske u umaku od vina i senfa.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više