Sisarke

Najprije napravi usecerene grancice bora tako sto ces grancice  premazati istucenim bjelanjkom i posuti kristal secerom . Stavi na resetku da se sve dobro osusi . Ovo mozes napraviti i tjedan dana unaprijed .

Tijesto napravi tako sto ces pjenasto umutiti jaje i secer , smjesi dodaj ulje i mlijeko i kratko promijesaj . Bademe , brasno , prasak za pecivo i sol izmijesaj i dodaj gornjoj smjesi . Izmijesaj mikserom i na kraju dodaj koricu , vaniliju i rum .

Dobivenom smjesom puni premazane ovalne kalupice za jaja ili ako ih nemas izlij u premazani dublji pleh i nakon pecenja oblikuj male ovalne polutkice . Peci u ugrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 20-23 min .

Pecene izvadi iz kalupica i potpuno ohladi . Hladne prerezi jednom vodoravno .

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces izmiksati sir i dodati mu linoladu ili Nutellu. Smjesi dodaj kakao i secer u prahu i izmijesaj u jednolicnu masu . Slatko vrhnje ulupaj u slag i umijesaj u gornju smjesu  . Cuvaj u hladnjaku do upotrebe .

Hladne i prerezane polutkice nadjeni jednom zlicom nadjeva i izravnaj , te izvana prekrij cijelu povrsinu nadjevom . Nemora biti najurednije jer ce ionako listici badema sve prekriti .

Pocevsi od gornjeg sireg dijela slazi listice badema tako da se preklapaju . Na ovaj nacin prekrij cijelu povrsinu polutkice koja ce na kraju izgledati kao sisarka . Spremi u hladnjak da se sve dobro stisne i rashladi .

Na kraju pored svake sisarke stavi jednu grancicu usecerenog bora . Ili ovo napravi prije posluzivanja .