Moj profil

Još jedno ledeno nebo

34

U moru recepata za ledeno nebo evo i mojeg malog doprinosa. Svi recepti su poprilično slični ali svaki ima malu izmjenu, nadam se da će vam se svidjeti :-)

U moru recepata za ledeno nebo evo i mojeg malog doprinosa. Svi recepti su poprilično slični ali svaki ima malu izmjenu, nadam se da će vam se svidjeti :-)

Sastojci

Biskvit: 7 bjelanjaka
7 žlica šećera
7 žlica brašna
3 žlice ulja
na vrh noža praška za pecivo
Krema: 7 dcl mlijeka
7 žlica šećera
7 žlica brašna
7 žutanjaka
Još potrebno: 250 grama margarina
0,4 l vrhnja za šlag

Priprema

1.

Biskvit: pjenasto umutiti bjelanjke sa šećerom, zatim dodati ulje i ručno umiješati prosijano brašno s praškom za pecivom. Peći na 175 stupnjeva 10-15 min u tepsiji veličine 40 x 25 cm.

2.

Krema: u malo mlijeka umutiti brašno, šećer i žutanjke i ukuhati gustu kremu. U hladnu kremu umiješati margarin i vanilija bourbon šećer.

3.

Na biskvit premažemo žutu kremu, vrhnje za šlag izradimo i slastičarskom špricom ukrasimo kolač. Ja najprije narežem kolač na kocke pa ga onda ukrasim šlagom.

  • Ledeno-nebo(1)

1

Svidja mi se ... lepa kremasta torta... odlican recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)