Moj profil

Engleski grah

21

Volim ovo jelo jer obožavam grah, a i lako i brzo ga je napraviti kada želite ručak, a nemate puno vremena. Izvorni recept je od kuhara Toma Kerridgea no ja sam u njega još stavila kobasice iako je u originalu samo slanina. Nadam se da će vam se svidjetiJ.

Volim ovo jelo jer obožavam grah, a i lako i brzo ga je napraviti kada želite ručak, a nemate puno vremena. Izvorni recept je od kuhara Toma Kerridgea no ja sam u njega još stavila kobasice iako je u originalu samo slanina. Nadam se da će vam se svidjetiJ.

Sastojci

2 konzerve od 800g graha (ocijeđena masa 400g)
200g slanine
200g luka
2 češnja češnjaka
2 konzerve po 400 g narezanih pelata
2 velike žlice koncentrata rajčice
200 ml vode
ulje, sol. svježe mljeveni papar
100 g ljute kobasice

Priprema

1.

Izrežite luk, slaninu, kobasice na sitne komadiće. Češnjak protisnite ili naribajte. Na malo ulja prvo stavite slaninu i pustite da zazlatni, potom dodajte luk, češnjak i kobasicu te pirjajte dok luk ne omekša. Potom dodajte rajčicu, smeđi šećer i vinski ocat te vodu. Pustite da zakuha, a onda dodajte ocijeđeni grah i pustite da krčka sve dok se u potpunosti ne ugusti. Na kraju posolite i popaprite te poslužite uz jaja i kruh (kruh možete i tostirati.

Više recepata od mene možete naći i na spoongossip.com

Posluživanje

Više recepata od mene možete naći i na spoongossip.com

  • Bean(1)
  • Grah(1)

1

🙂mljac, super!!!