Mak! Mak! Ja bih ga mogla onako finog toplog jesti, ali ipak treba ostaviti kreme i za kolac !!!
Mak! Mak! Ja bih ga mogla onako finog toplog jesti, ali ipak treba ostaviti kreme i za kolac !!!
Sastojci
Priprema
Tijesto / Prhko tijesto
Badem brasno, jaja i secer polako miksati nastavkom za tijesto! Dodati prosijano brasno, sol i omeksani maslac, te jos kratko miksati dok se dobije jednolicna smjesa.
Kad je gotovo umotati u foliju i staviti u hladnjak na par sati.
Kad je tijesto spremno za oblikovanje, razvaljajte ga na 5mm debljine, prebacite preko kalupa i lagano rukama utisnite u kalup.
Vilicom izbodite dno tijesta.
Ja koristim obruc(prsten) kao kalup, pa je jednostavno izvaditi tart kad je pecen.
Ako koristite kalup sa dnom, stavite na njega papir za pecenje,ali ostavite papir veci da vam je lakse izvaditi tart kad je gotov.
Ako koristite obruc/prsten, stavite ga na papir za pecenje i premazite ga s maslacom.
Ostavite tart da se potpuno ohladi, mozete ga staviti u hladnjak prije nego ga izvadite iz kalupa.
1