Priprema
-
1.
Žumanjke pjenasto izmješati sa šećerom i vodom, dodati brašno promješano s praškom za pecivo i naribanom koricom limuna te na kraju lagano umješati snijeg od bijelanjaka.
![]()
-
2.
Dok radite biskvit, u pećnici tostiraje lješnjake (kako bi dobili lijepu aromu i lakše se očistili od korice).
![]()
-
3.
Biskvit prelijte u premazan maslacem i pobrašnjen pekač pa pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
![]()
-
4.
Izmješajte usitnjene lješnjake sa šećerom, čokoladom, margarinom i Amarettom.
![]()
-
5.
Smjesu stavite na laganu vatru stalno miješajući da se polako sve otopi i sjedini (ali ne da prokuha).
![]()
-
6.
Prohlađeni biskvit tanko premažite džemom od brusnica.
![]()
-
7.
Premažite kolač kremom i pospite lješnjacima.
![]()
-
8.
Dobar tek :-)
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!