Priprema
-
1.
BISKVIT:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke spremite na hladno jer će vam trebati za pripremu kreme. Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. Dodajte mu šećer, mljevene orahe, krušne mrvice-prezle, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmutite. Smjesu izlijte u namašćen i brašnom posut kalup veličine 27x35 cm te ga ispecite. Pečeni biskvit preokrenite na tacnu.
-
2.
KREMA:
U 2 dl mlijeka izmutite žumanjke, brašno i prah pudinga te ukuhajte u preostalo mlijeko u kojem ste otopili šećer. Skuhajte, ohladite te dodajte dobro izrađeni margarin.
Kremu podijelite na dva dijela te u jedan dio dodajte rastopljenu čokoladu.
-
3.
REDOSLIJED SLAGANJA:
Biskvit - žuta krema - petit keks(namočen u kavu) -tamna krema - gore posipati mljevenim orasima.
-
4.
Isprobala:
jelemala
Posluživanje
Kolač dobro ohladite, narežite i uživajte u trostrukom okusu.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (22)
Učitaj prethodne komentareOvde, na slici vidim keks a u sastojcima ga ne vidim...hoćeš da dopišeš.
superrrrrr
petit keks se slaže na žutu kremu, jedan do drugog! Koliko ih treba teško je reći jer ih na tržistu ima puno vrsta i razlikuju se veličinom. Potrošila sam otprilike 230 grama.
Djevojke moje, hvala vam na lijepim riječima, hvala onima koji su probali recept i onima koji će ga tek isprobati
Koliko dugo se pece biskvit ina kojoj temperaturi?
Biskvit peci na 175 stupnjeva 10-ak minuta - probati cackalicom,odvoji se od ruba
Neizostavan za blagdane...jedina razlika što ja biskvit od bjelanjaka i oraha pecem na velikoj oblatni..pa kolac dobije finu aromu, jer se oblatna malo zapece odozdo..
Memy, odlična ideja
iiiiiiiiiiiii hvala na preporuci jer ono što je dobro i sama volim pohvaliti!
jelemala, hvala na povjerenju i naravno fotki