Moj profil

Mekane Kifle

8

Klasićno dizano tijesto za igru Cool Basket .Ovaj jedan napravljen veliki za prezentaciju. Tjhttps://www.coolinarika.com/recept/nasusurene-kifle-sa-orasima/  sam preuzala od nelice, sa moim malim izmjenama. Hvala vam za ovo tijesto.

Klasićno dizano tijesto za igru Cool Basket .Ovaj jedan napravljen veliki za prezentaciju. Tjhttps://www.coolinarika.com/recept/nasusurene-kifle-sa-orasima/  sam preuzala od nelice, sa moim malim izmjenama. Hvala vam za ovo tijesto.

Sastojci

500g brašna
1,5 dcl mlijeka
100 g masla
3 žlice kiselog vrhnja
100g šećera
vanil šećer

Priprema

1.

Dignuti kvasac sa malo šećera u toplo mlijeko prosijati brašno prašak za pecivo u to dodati ostatak toplog mljeka otopljeno maslo šećer vanil šećer i kieslo vrhnje te nadošli kvasac.

2.

Miješati mikseron 10 min. Tijesto je jako ljepljivo nesmije se dodavati brašno nego miješajući tijesto se oblikuje u pravu formiranu masu .Poklopimo sa čistom platnenom krpom i pustimo 3 sata da odstoji.

Poslje se razvalja pravu se kifle stavljaju se u pleh te i opet pustati sat i pol do dva da nadođu. Premazati ih sa malo žumanca sa mljekom i lagano ih peći na 150 15-20 min . Vi se ravnaj te prema vašoj peći . Puniti po želji.

  • Kifle(1)
  • Mekane-kiflice(1)
  • Mekane-kifle(1)
  • Kiflice-mekane(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)