Inace sam uvijek pokusavala da usvrsim jelo. Za ovo mogu reci da mi najbolje lezi. Lagano brzo, a svima se do sada nevjerovatno svidja. Pa hajde da krenemo.
Inace sam uvijek pokusavala da usvrsim jelo. Za ovo mogu reci da mi najbolje lezi. Lagano brzo, a svima se do sada nevjerovatno svidja. Pa hajde da krenemo.
Sastojci
Priprema
Za pocetak ocistite luk nasjecite ga sto sitnije i ubacite u meso koje je prethodno zacinjeno sa soli i biberom. Dodajte jedno jaje, persuna i origana. Dobro umjesite rukama. Pozeljno je da meso bude malo jace pobibereno zbog boljeg okusa.
Kada ste zavrsili sa tim stvarajte malene loptice (velicine ping pong loptice). I ispecite ih da fino poprime boju na ulju. U medjuvremenu, u drugu serpu stavite paradjaz sos i pobiberite ga te pomjesajte sa 3kasike kajmaka. Kada to prokljuca ubacite vec peceno meso unutra i pustite da se kuha uz povremeno dolijevanje vode. Pri kraju kada se vec dovoljno ukuha dodajte zaprsku od brasna, crvene paprike i maslaca i vase cufte su spremne.
Posluživanje
Posluzite uz pire krumpir. Savrseno ide uz zelenu salatu kao prilog. Dobar tek i uzivajte u okusima :-)))
:(Još nema komentara