Moj profil

Trobojni kolač

60 minuta
8

Recept sam pročitala u Blicu, pa sam rešila da ga probam i oduševila sam se.

Recept sam pročitala u Blicu, pa sam rešila da ga probam i oduševila sam se.

Sastojci

kora 3 jaja
300 ml. mleka
250 ml. ulja
300 gr. šećera
1 kesica vanil šećera
400 gr. brašna
1,5 kašičica praška za pecivo
fil 700 ml. mleka
10 kašika šećera
2 kesice vanil šečera
200-250 gr. belog euro-krema
100 gr. gustina
200 ml. slatke pavlake
200 gr. rendane čokolade za posipanje kolača

Priprema

1.

Od belanaca umutiti čvrst sneg, postepeno dodavati šećer i vanil šećer uz neprestano mućenje. Zatim dodavati uz mućenje žumanca, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Smesu sipati u pleh i peći na 200 stepeni oko 20-ak minuta. Ja sam koru pekla u velikom plehu od šporeta, ali možete masu možete podeliti na pola za manji pleh, jer je količina povelika.

2.

U malo mleka razmutiti gustin. U sotalu količinu mleka dodati šečer, vanil šećer, beli euro-krem i u to zakuvati gustin. Ostaviti da se ohladi. Ohlađenu smesu mutiti mikserom uz postepeno dodavanje hladne i tečne slatke pavlake. Na ohlađenu koru rasporediti beli krem i od gore narendati čokoladu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)