Za sve ljubitelje cokolade,evo i baklava sa cokoladom.Po meni najbolja baklava.
Za sve ljubitelje cokolade,evo i baklava sa cokoladom.Po meni najbolja baklava.
Sastojci
Priprema
Najpre skuhamo serbet.U serpu nalijte vode i dodajte sav secer.Ostavite da zakuha.Kad pocne da vri,ostavite da vrije tocno 10 minita.Maknite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Orahe podelite na pola.Jednu polovinu sameljite,a drugu polovinu iseckajte na sitne komadice.Potom sajedinite orahe,mljevene i seckane u jednu posudu.Naribajte cokoladu.Dodajte i vanilin secer.Promesajte da se sve lepo sajedini.
U jedni zdelju stavite ulje,a u drugu zdelju otopljeni margarin.Svaku koru poprskamo.Prvo poprskamo jednu koru sa malo ulja i margarinom.Potom odozgo stavimo jos jednu koru.Poprskamo sa malo ulja i margarina.Na krajeve stavite fila kao sto vidite na slici.
Potom pazljivo urolajte koru.
Redzajte kore u podmazani pleh.Uradite tako dok utrosite sve kore.
Kada zavrsite sa svim korama,ostrim nozom iseckajte koliko zelite da vam budu velike baklave.
Stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 180 stepeni 1 saat.Kada se baklava ispece,odma se polije sa hladnim serbetom.
Ostavite da se baklava ohadi.Najbolje preko noci,potom posluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz kafu.
2