Moj profil

Zapecene palacinke

11

Ukoliko vam ostanu palacinke od predhodnog dana,za sledeci dan imate super rucak.

Ukoliko vam ostanu palacinke od predhodnog dana,za sledeci dan imate super rucak.

Sastojci

10-12 kom. palacinke
200 gr. salame
150 gr. pecurke
200 gr. mocarela
250 ml. pavlake
po potrebi sol i biber

Priprema

1.

Palacinke napravite,kako vec to radite.Ja sam ovaj put pravila,i kad pravim ovaj rucak,uvek napravim deblje palacinke.Pravim hi samo sa vodom,brasnom,sol,malo secer i zlicu ulja.

2.

 Sampinjone iseckajte na listice,te proprzite na malo ulja,dok voda sva ispari.Mocarelu iseckajte na tanke snitice.Zemljenu tavu podmazite puterom.Uzmite dve zlice od pavlake,dodajte malo soli (na taj nacin ce vam se orediti malo) promesajte.

3.

Sad svaku palacinku,premazite tankim slojom pavlake (lakse ce se zalepiti palacinka).Sad stavite po sniticu salame,listice mocarele i na kraju pecurke.Zarolajte palacinku,te redzajte jedna do druge u posudu.

4.

Uradite tako dok zavrsite sve palacinke.Kod mene su bile 11 kom.Pomnesajte ostatak pavleke i zlicu kiselog vrhnja,promesajte,te polijte palacnke pa zagladiti povrsinu sa zlicom.Stavite peci u prehodno zagrejanoj pecnici i pecite 20-ak minuta.

5.

Kada je gotovo peceno,secite na kockice,te posluzite dok je jos toplo.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz vama omiljenu salatu.

8

Hvala na pomoci :-)

K. pavlaka u Srbiji i Bosni a k. vrhnje u Hrvatskoj.. To je te jedno isto. Inače ,lepe palačinke!

♡♡♡