Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Kvas, šečer i toplo mleko promešati i pustiti da udupla.
Kad je kvasac dignut dodati jaje, brašno, sol i raztoplen maslac. Zamjesiti gladko tjesto.
Tjesto podeliti na 8 lopti. Ostaviti oko 30 min da se uduplaju.
2.
4 lopte razvaljati sa oklagijom u krog i svakug premazati sa raztopljenim maslacem osim zadnje. Stavljati jedno na drugo, zadnju se ne premaže sa maslacem.
Isto napraviti i sa ostale 4 lopte.
3.
Uzeti prvo testo i ga raztanjuti. Seči ga na 16 djelova. Svaki dio saviti u kroasan. Staviti ga na pekač, obložen sa peki papirom. Isto ponoviti sa drugim testom.
4.
Kad se kroasani uduplaju, premazati jih sa otopljenim maslacem. Pečnicu sagreti na 200 C. Peči 17 min.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3