Moj profil
Slavica566
21.5.2015.

Sirup od bazge

43

Recept je iz 24 sata  jako finiiiii

Recept je iz 24 sata  jako finiiiii

Slavica566
21.5.2015.

Sastojci

5 litara Vode
50 komada Cvjetova Bazge
5 kg Šećera ( kristal)
15 dag Limunske kiseline Dolcela

Priprema

1.

50 cvjetova bazge potopiti u 5 litara vode i ostaviti da stoji 24 sata. Nakon 24 sata ocjediti na gustu gazu.

2.

Staviti kuhati i dodati 5 kg šećera. Mješati na laganoj vatri šećer dok se ne rastopi. Kad se šećer rastopi i sirup zakuha dodati 15 dag liminske kiseline. (Ja sam dodala 15 dag a vi možete i više i manje kako želite.) Sirup još kuhati 3-4 minute.

3.

Sirup ostaviti da se hladi. Ohlađen ljevati u staklene boce. Ispalo mi je 7 litara sirupa.

Na 1 litru ide 1 kg šećera.

  • Sirup-od-zove(1)
  • Bazga(1)
  • Sirup(1)
  • Zova(1)
  • Bazga-razno(1)

6

Meni omiljen sok😉

Obožavam bazgu! 🍻😉

Ne smanji se ukus nimalo ko želi nek isproba uvjerit će se neće pogrešiti................