Moj profil
Gabrielle
3.6.2015.

Ljiljan torta

90 minuta
18

torta u tri nijanse :)

torta u tri nijanse :)

Gabrielle
3.6.2015.

Sastojci

za
Prva kora
5 bjelanjaka
12 žlica šećera
1 žlica octa
1 žlica oštrog brašna
10 dkg kokosa
Druga kora
5 bjelanjaka
12 žlica šećera
1 žlica octa
1 žlica oštrog brašna
10 dkg mljevenih oraha
Treća kora
5 bjelanjaka
12 žlica šećara
1 žlica octa
2 žlice oštrog brašna
100 g Lino lade
Krema I.
1 l mlijeka
20 dkg šećera
10 žlica gustina
Krema II.
15 žumanjaka
10 dkg šećera
25 dkg margarina
12,5 dkg maslaca
Dodatni sastojci za kremu
100 g kokosa
100 g oraha
100 g Lino lade
slatko vrhnje

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u snijeg, dodajte šećer pa još izradite

2.

Dodajte ocat, kokos i na kraju lagano umiješajte brašno

3.

 Ovo ponovite za još dviije kore samo što ćete umjesto kokosa dodati orahe odnosno Lino ladu

4.

 Svaku koru pecite na papiru za pečenje na 180C 30 min.

5.

Krema I:

Gustin i šecer izmiješajte sa jednim dijelom mlijeka. Preostalo mlijeko stavite da zakuha, lagano sipajte gornju smjesu i skuhajte.  Pustite da se ohladi uz povremeno miješanje

6.

Krema II :

Žumanjke i šećer skuhajte na pari.
Pustite da se ohladi.
Margarin i maslac pjenasto izradite i umiješajte u kremu od žumanjaka.

7.

Dvije hladne kreme spojite i dobro pjenasto izradite

te kremu podijelite na tri dijela - u jedan dio stavite stavite kokos, u drugi orahe a u treci Lino ladu.

8.

Slažite ovako:

Kora od kokosa-krema od kokosa,kora od oraha-krema od oraha, kora od Lino lade-krema od Lino lade

9.

Tortu izvana premažite tučenim slatkim vrhnjem.

  • Omiljena-torta(1)
  • Kremasta-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)