Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Od svih sastojaka umjesiti prhko tijesto umotati ga u foliju i ostaviti u frižideru na 30 min.
2.
Tijesto izvaljati na pobrašnjenoj dasci na 2-3 m debelo i malom čašicom izrezivati krugove.Što manji krugovi tim bolje, da budu veličine jednog zalogaja.
3.
Izrezane krugove slagati na pleh na koji smo stavili masni papir.
4.
Miksati bjelanjke dok ne postanu čvrsti pa dodati šećer u prahu i dalje miksati dok ne postane čvrsto i sjajno.Pomoću vrećice za ukrašavanje na svaki krug nanijeti malo smjese do 2 mm do ruba jer će se prilikom pećenja raširiti. Peći na 160 20 minuta.
5.
Kad se ohlade premazivati Lino ladom nougat i spajati po 2 kolačića.
3