Pita za sve koji nisu vješti u razvlačenju tijesta , a ne zaostaje za org ni naj manje, ukusna ma topi se u ustima. Može slano slatko ili sa mesom po izboru u svakoj varijanti uspijeva .
Pita za sve koji nisu vješti u razvlačenju tijesta , a ne zaostaje za org ni naj manje, ukusna ma topi se u ustima. Može slano slatko ili sa mesom po izboru u svakoj varijanti uspijeva .
Sastojci
Priprema
U brašno staviti prašak i sol i to staviti sa strane. U skutu dodati ulje i mljeko mlako i to izmješamo te dodamo u brašno i umjesimo tijesto stavimo ga u foliju te u hladnjak na 1 sat. Razvaljamo ga u veći pravokutnik debljine 5 mm te izrežemo 6 jednakih traka. Na sredinu trake stavljamo zaćinjeno meso te krajeve samo spoimo te cprstima lagano spljoštimo vrhove spajanja,te motamo u spiralu stavljamo djelove jedno iza drugog. .Premažemo sa 1 žutanjkom sa malo vode te pećemo na 170 stepeni 40 min. Pita se može odmah jesti toliko je hrskava i soćna da nemam riječi .
Kako je tebi ispao recept?
8