Moj profil
brzo, fino, zdravo, idealno za ljeto!
Sastojci
za
Priprema
1.
skuhati ječam dok posve ne omekša, cca 20m min, zatim ga ocijediti pod hladnom vodom.
2.
dok se ječam kuha, oprati i nasjeckati ostalo povrće, pomiješati u većoj posudi, začiniti po ukusu - ja sam stavila bučino ulje i alkoholni ocat, peršinov list, sol, papar - ubaciti ocijeđeni ječam, promiješati i staviti u hladnjak.
Posluživanje
Poslužiti dobro ohlađeno, ja sam kao večeru uz polpete od kukuruza. Idealno i za ponjeti na posao kao užinu.
1