Moj profil
Danas sam nabrala šljive i nastao je ovaj preljep kolač...
Sastojci
Priprema
1.
Bjeljanke izmiksati u snjeg.
Žumanjke i šečer dobro izmiksati, dodati ulje i vruču vodu. U jaja umješati brašno i pecilni prašak. N kraju lagano umješati bjeljanke.
Polovicu smjese stresti u pekač , kojeg smo namazali maslacem i posuli brašnom ( mjere 20 x 30 cm).
Gore posložiti šljive, koje smo razpolovili. Na svaku šljivu po želji dati malo šečera.
Staviti u pečnicu za 10 min na 170C.
2.
U drugu polovicu tjesta dati 2 žličici kakaa i izmješati. Na pola pečen kolač stresti tamno tjesto i opet pozložiti razpolovljene šljive. Vratiti u pečnicu još za 25 min.
Pečen kolač posuti šečerom u prahu.
4