Moj profil
Moj prvi liker od kupina
Sastojci
Priprema
1.
Na 1 kilogram kupina dodati 1 kilogram šećera, 4 vanilij šećera Dolcela, 1,5 litru vina.
2.
Sastojke pomješati, kupine stisnuti rukom te staviti kuhati. Kada smjesa zavri prokuhati 5 min i skinuti sa vatre.
3.
Vruću smjesu procijediti kroz gustu cjediljku ili gazu te ostaviti da se tekućina ohladi.
4.
U hladnu tekućinu dodati 2-3 dcl ruma.
5.
Napomena: što je vino kvalitetnije i liker je ukusniji.
Posluživanje
Poslužiti rashlađeno!
6