Moj profil
Hvala mojoj prijateljici Zlati na kupinama i njenoj mami Ljubici na tajnama pripreme zimnice...
Hvala mojoj prijateljici Zlati na kupinama i njenoj mami Ljubici na tajnama pripreme zimnice...
Sastojci
Priprema
1.
Svježe ubrane kupine oprati lagano u vodi te ih potom usitniti štapnim mikserom.
2.
Od 1 kg šećera odvojiti dvije jušne žlice šećera i pomješati u posebnoj posudi sa 1 želinom te umješati u usitnjene kupine.
3.
Kupine staviti na vatru i postepeno dodavati šećer da se polagano uz zagrijavanje smjese topi.
4.
Nakon vrenja kuhati još 3 minute te vrući džem puniti u vruće staklene teglice i začepiti te okrenuti naopako 5 minuta.
Posluživanje
Uz palačinke, u razne torte i kolače....
1