Moj profil

Grcka baklava

50

Za ljubitelje agdastih kolaca..

Za ljubitelje agdastih kolaca..

Sastojci

3 jaja
2 dcl ulja
2 dcl mleka
2 dcl brasna
2 dcl mlevenih ili seckanih oraha
za serbet
800 ml vode
800 gr secera

Priprema

1.

Jaja umutiti mikserom pa dodati ulje i mleko pa sve ostale sastojke..Orahe i suvo grozde dodajte na samome kraju pa lagano izmesajte..Pecite u tepsiju 20x30 na 200 stepeni oko pola sata..Serbet kuvajte pola sata pa iscedite samo nekoliko kapi limunova soka i dodajte jedan vanilin secer,izmesajte i pustite da se prohladi..Hladan kolac preliti sa mlakim serbetom,pustiti da se ohladi pa posuti obilno mlevenim orasima..Ja sam jedan red posipala orasima a drugi red kokosom..Prijatno..

2.

Napomena: soljicom kojom merite ulje i mleko sa istom produzite da merite ostale sastojke..Ja sam kolicinu prilagodila prema svojoj tepsiji za kolace 20x30 i ispadne odlicno.. I veoma je bitno sa se serbet kuva najmanje pola sata pa ima ukus bas poput fine baklave..

  • BAKLAVA(2)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-popareni(1)

2

Hvala na sugestiji,greska je popravljena..👋

brašno i ostali suhi sastojci su u dcl, a voda u gr??????????????? malo čudno! inače mi se kolač sviđa i rado bih ga probala!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)