Domaći KRUH

U toplo mlijeko dodajte kvasac i šečer,dobro umutite,po vrhu pospite brašno (bez da ga umiješate) ,pustite da odstoji 2-3 min dok se smjesa ne udvostruči

U posudu dodajte brašno ,ulje i sol,dobro promiješajte i dodajte kvasac.

Promiješajte smjesu i dodajte tople vode.

Umijesite mekano tijesto,pustite da odstoji 30-45 min dok se ne udvostruči (mozete staviti u pečnicu na 40-50C ,ako vam je prostor hladan)

Kad se tijesto udvostrućilo,premijesite ga još jednom,stavite ga na tepsiju i oblikujte !

Kada ste ga oblikovali ,pustite još jednom da se  udvostrući.

Kada se udvostrućio,napravite nekoliko rupica  čaćkalicom na vrhu  ,ubacite ga u zagrijanu pećnicu na 200C.

Peće se oko 40min. Zadnjih 10-ak minuta možete uključiti ventilator da poprimi tamniju boju.

Kada je kruh gotov,izvadite ga iz pećnice ,ako želite možete ga premazati uljem.

Savjet: kucnite prstima po kruhu , ako se čuje "šuplje",to znači da je gotov!