Priprema
-
1.
Narezite paprike,cesnjak i luk.Pospite sve sa zacinima,posolite i popaprite,pokapajte maslinovim uljem .Stavite peci na papir za pecenje .Pecite u zagrijanog pecnici na 200C/30min.
-
2.
Listove za lisnato tijesto razvaljajte pa izrezite na kocke 10x10cm.Premazite zumanjkom ,unutar kocke zarezite okolo jedan cm pazeci da na krajevima ostane povezano .To je zato jer nadjev ide u sredinu i lisnato se nece podizati a krajevi ce se nevezano podizati i stvoriti malo udubljenje.
-
3.
Na tjesto stavite kiselo vrhnje .Stavite povrce radeci malo gnijezdo,ostavljajuci rubove slobodnima.
-
4.
Vratite u pecicu na deset minuta dok tijesto ne pocme tamniti .
Stavite u svako udubljenje jedno jaje.Nazgodnije ce vam biti da jaje razbijete u duboki tanjur pa korom od jaja izvadite zumanjak i malo bjelanjka te stavite u rupu od paprike.
-
5.
Jaje lagano pososlite i paoprite ,vratite u pecnicu na par minuta da se jajae ispece.
-
6.
Galette servirajte tople uz finu salatu.
Komentari (24)
Učitaj prethodne komentareČini se fino,moram probati, baš ko da si znala, lisnato iz Lidla, čeka u hladnjaku, a ne znam što da napravim s njim... hvala
Ovo izgleda bas fino, divna slicica
Hvala vam od srca curke ,Tina
finoooo
Recept odlican
ali slika je posebna prica...Fantazija
Opet nešto primamljivo i živopisno
Prelepa fotka.
Hvala vam curkeee
Kod mene bez jaja, nisam imala domaća...ali su bez obzira na to, galete bile prefineeee...
Ej mila
, kako je ovo dobrooo
. Ma šta dobro, super dobro je, sve preporuke za receptič!