Priprema
-
1.
Kvasac rastopiti u mlijeku.
-
2.
Dodati šećer i promiješati.
-
3.
Dodati brašno pomiješano sa solju i ulje.
-
4.
Zamijesiti tijesto. Ja sam sastojke ubacila u kuhinjski robot i tijesto je ispalo izvrsno. Ne morate čekati da tijesto naraste, odmah prijeđite na sljedeći korak.
-
5.
Na pobrašnjenoj površini razvaljati tijesto. Rezati tijesto na trokutiće i motati u kiflice. Ove kiflice sam punila šunkom i sirom.
-
6.
Kiflice premazati žumanjkom i posuti sezamom. Peći na 170 stupnjeva dok ne porumene.
Dobar tek!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (3)
Da li se kiflice valjaju odmah nakon što se zamijese ili treba sačekati da se tijesto udupla?
Isto pitanje ???? dali triba ostavit tisto ili se odman valja....
Odmah se valja, nije potrebno čekati. :)