Sastojci
Priprema
1. Meso bundeve i suhe marelice narežite na sitne kockice i ubacite u lonac. 2. Štapić vanilije razrežite, postružite i dodajte sve bundevi i marelicama. Dodajte narančin sok i šećer. 3. Kuhajte dok bundeva i marelice ne omekšaju. 4. Usitnite štapnim mikserom i uspite u zagrijane staklenke, koje ste grijali na 100 stupnjeva u pećnici. 5. Zatvorite i okrenite na 5 minuta. Potom ih okrenite na pravu stranu i ostaviti da se ohlade.
Perfektna marmelada. Vrlo je jednostavna za pravljenje, ne mora se stajati kod šporeta i stalno mešati, jer je soka od pomorandže sasvim dovoljno. I ne kuva se dugo, a kad se izblendira dobije se idealna gustina. Boja - fantastična, kao najlepši džem od kajsija, a i ukus je takav, samo je mnogo jednostavnije za pravljenje i divnog je ukusa i pravi se zimi! Ovde bi trebalo da bude mnogo više komentara. Svima toplo preporučujem. Hvala iper na divnom receptu.
Kako je tebi ispao recept?
2