Sutlija

Prokuhati dvije soljice rize u serpi sa dosta vode.  Nakon sto istresete vodu, stavite rizu u tanjir i u istu serpu mozete prokuhati mlijeko u koje dodate secer i vanilin secer.

Nakon sto mlijeko provre uspite rizu i mijesajte, nakon sto prokljuca ponovo kuhajte to oko pet minuta i povremeno miješajte.

U pola soljice vode dodajte dvije kasike brasna (ili nisestu) i dobro promijesajte (bez grudvica) i dodajte u serpu. Mijesajte sve to zajedno nekoliko minuta i onda uspite u posudice.

Nakon sto se ohladi ukrasiti po zelji.                             

                                                  Prijatno :)